Chcesz zrobić pyszne naleśniki w 3 minuty? Weź szpinak, czosnek i żółty ser, a efekt cię zaskoczy
Dieta wegetariańska
Naleśniki ze szpinakiem i żółtym serem to idealna propozycja na szybki i pożywny obiad. Dzięki farszowi z czosnkiem i serem gouda potrawa nabiera intensywnego smaku. Dowiedz się, jak przygotować delikatne ciasto naleśnikowe, aromatyczny farsz i zapiec całość, by cieszyć się chrupiącą skórką.
Jak zrobić idealne naleśniki z nadzieniem szpinakowym?
Sekret doskonałych naleśników tkwi w dobrze dobranych składnikach i odpowiedniej technice smażenia. Ciasto naleśnikowe powinno być lekkie i elastyczne, aby łatwo zawinąć farsz. Naleśniki z nadzieniem ze szpinaku, czosnku i żółtego sera to klasyka, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Farsz do naleśników – intensywny smak szpinaku i czosnku
Farsz szpinakowy to esencja smaku tej potrawy. Mrożony szpinak w połączeniu z czosnkiem i przyprawami tworzy idealną bazę. Połączenie z serem gouda nadaje daniu kremowej konsystencji i delikatności. Całość można zapiec, aby uzyskać aromatyczną i złocistą warstwę sera na wierzchu.
Zobacz również:
Zaskoczyłam rodzinę pierogami na kefirze. To był strzał w dziesiątkę
Pierogi dominikańskie z białą kiełbasą: najlepszy przepis na pierogi
Przepis na pierogi z tartymi ziemniakami. Pyszny i aromatyczny obiad za grosze
Pierogi z bryndzą i ziemniakami a'la Magda Gessler
Orkiszowe pierogi z soczewicą i kaszą gryczaną
Zapiekane naleśniki – obiad, który zachwyci każdego
Zapiekane naleśniki to świetny sposób na odświeżenie klasycznej potrawy. Połączenie chrupiącej skórki z delikatnym wnętrzem sprawia, że danie staje się wyjątkowe. To idealny przepis zarówno na codzienny obiad, jak i elegancką kolację.
Przepis na naleśniki ze szpinakiem i żółtym serem
SKŁADNIKI
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka wody gazowanej
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju
- 1 opakowanie mrożonego szpinaku
- 3-4 ząbki czosnku
- 30 dag sera gouda
- sól, pieprz, przyprawa uniwersalna
- olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Rozmroź szpinak i podsmaż go na oleju. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw solą, pieprzem i przyprawą uniwersalną.
- W misce wymieszaj mąkę, jajka, mleko, wodę gazowaną i olej. Dopraw szczyptą soli i pieprzu. Usmaż cienkie naleśniki na rozgrzanej patelni.
- Każdy naleśnik posmaruj przygotowanym farszem, posyp startym żółtym serem i zwiń w rulon.
- Ułóż zawinięte naleśniki w żaroodpornym naczyniu, posyp resztą sera i zapiecz w piekarniku rozgrzanym do 220°C przez 5 minut.
- Podawaj na gorąco, najlepiej z sałatką lub sosem czosnkowym.
