Wielkanocne muffiny. Ozdobione słodkimi kurczaczkami będą hitem świątecznego menu
2023-03-31
łatwy
30 min
4
Te słodkie babeczki z kurczaczkami wyglądają pięknie na świątecznym stole, jednak bardzo szybko z niego znikają. Proste waniliowe muffinki i zwyczajny krem maślany dają razem super efekt, wystarczy włączyć wyobraźnię.
SKŁADNIKI
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,25 łyżeczki soli
- 1 szklanka mleka
- 0,25 kostki masła
- 1 duże jajko
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 0,5 porcji kremu maślanego
- chipsy czekoladowe na oczy
- posypka w kolorze pomarańczowym na dziobki i nóżki
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Najpierw przygotować krem wg przepisu na krem maślany do tortów. Gotowy krem wstawić do lodówki.
- Masło do babeczek rozpuścić i wystudzić.
- W misce wymieszać suche składniki - mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól
- W drugiej misce wymieszać mleko, jajko, rozpuszczone masło i esencję waniliową.
- Składniki mokre dodać do suchych i dokładnie wymieszać.
- Blaszkę do babeczek wyłożyć papilotkami. Napełnić je ciastem.
- Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st.C. Piec 20 minut.
- Blaszkę z babeczkami wyjąć z piekarnika i zostawić do wystygnięcia.
- Całkowicie wystudzone babeczki wyjąc z blaszki i papilotek.
- Udekorować dobrze schłodzonym kremem. Przy pomocy rękawa cukierniczego zrobić na każdej dwa kleksy kremu - jeden na drugim, drugi nieco mniejszy.
- Z chipsów czekoladowych zrobić oczy kurczaczków, z pomarańczowej posypki - dzioby i pazurki. Babeczki przechowywać w lodówce.
Historia malowana cukrem
