Karnawałowe muffinki: przepis na andrzejki, sylwestra, ostatki i nie tylko

Anna Nowak
Sylwestrowe muffinki
Autor: thinkstockphotos.com Czekoladowe muffinki to jedne z najprostszych słodkich wypieków - możesz szybko przygotować je przed imprezą karnawałową
łatwy
40 min
4

Na karnawałowym przyjęciu nie może zabraknąć słodkich przekąsek. Znakomita propozycja na andrzejki, sylwestra czy ostatki to czekoladowe muffinki. Ich przygotowanie nie zajmie dużo czasu. Wypróbuj przepis na smaczne muffinki!

Polecamy również: Róże karnawałowe, Faworki czyli domowy chrust oraz Pączki z lukrem i białą czekoladą i Sernik kajmakowy

Sprawdź także >>> Menu na imprezę sylwestrową i karnawałową: jak je skomponować

SKŁADNIKI

  • 250 g mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 1/2 szklanki oleju roślinnego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mleka lub wody
  • 2 jajka

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Do miski wsypujemy 250 g mąki, cukier, proszek do pieczenia i kakao, całość energicznie mieszamy.
  • Do drugiej miski wbijamy jajka, dodajemy olej i mleko, mieszamy.
  • Zawartość drugiej miski wlewamy do pierwszej miski i mieszamy, aż powstanie ciasto.
  • Przygotowujemy formę na muffinki (silikonową lub metalową wyłożoną papierowymi papilotkami). Ciasto wlewamy do formy do 3/4 wysokości.
  • Pieczemy 25 minut w 180 st. C. Gotowe muffinki możemy posypać cukrem pudem lub polać stopioną czekoladą.
Anna Nowak