Sernik ze śliwkami, który pachnie jak jesień. Zapach w kuchni roznosi się od samego rana

Sernik ze śliwkami, który pachnie jak jesień. Zapach w kuchni roznosi się od samego rana
Autor: Shutterstock Sernik ze śliwkami, który pachnie jak jesień. Zapach w kuchni roznosi się od samego rana
średni
45 min
12

Szukasz przepisu na kremowy sernik ze śliwkami? Ten prosty przepis z cynamonową kruszonką to idealny wybór. Delikatny twaróg, soczyste owoce i chrupiąca posypka tworzą wyjątkowe połączenie smaków, które zadowoli każde podniebienie. Upiecz go jeszcze dziś, a dom wypełni aromat śliwek i cynamonu.

Kremowy sernik ze śliwkami i kruszonką – prosty przepis na wyjątkowy deser

Jeśli szukasz przepisu na pyszny deser, kremowy sernik ze śliwkami i cynamonową kruszonką to doskonały wybór. Ten łatwy sernik owocowy, łączący delikatność twarogu z soczystością śliwek i chrupiącą kruszonką, zadowoli każde podniebienie. Upiecz ten sernik jeszcze dziś i poczuj domowy smak, który idealnie sprawdzi się na każdą okazję.

Prosty sernik ze śliwkami i cynamonem – jak przygotować?

Sernik z kruszonką i śliwkami to wyjątkowo łatwy przepis. Zacznij od przygotowania kruchego ciasta, które będzie bazą deseru. Następnie przygotuj masę serową z twarogu półtłustego i jajek, którą delikatnie połączysz ze śliwkami oprószonymi cynamonem. Kruszonka dodaje ciastu chrupiącej tekstury, a połączenie cynamonu i owoców daje intensywny, jesienny aromat. Piecz w piekarniku i gotowe – prosty sernik ze śliwkami zachwyci każdego.

Dlaczego warto wybrać ten sernik?

Sernik z twarogu półtłustego z owocami jest nie tylko prosty w przygotowaniu, ale też wyjątkowo smaczny. Śliwki i cynamon nadają deserowi charakterystyczny, lekko kwaskowaty smak, który idealnie współgra z delikatnym twarogiem. Kruszonka sprawia, że każdy kęs jest chrupiący, a całość prezentuje się tak dobrze, że trudno się jej oprzeć. Idealny na każdą okazję, sernik z owocami to deser, który zawsze się sprawdzi.

Zobacz również:

Znakomita nalewka na pigwie i jabłkach z rodzynkami

Niesamowicie odświeżająca nalewka ogórkowa na wódce

Nalewka rabarbarowa: domowy trunek na rabarbarze

Miodowa nalewka z malin: przepis na malinówkę z miodem

Nalewka z kwiatów czarnego bzu

SKŁADNIKI

  • 200 g mąki pszennej
  • 100 g masła (schłodzonego)
  • 50 g cukru pudru
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka śmietany
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Na masę serową:
  • 750 g półtłustego twarogu
  • 4 jajka + 2 białka
  • 180 g cukru
  • 75 g płynnego masła
  • 1 budyń waniliowy
  • Na kruszonkę:
  • 100 g masła (schłodzonego)
  • 200 g mąki krupczatki
  • 100 g cukru
  • Dodatkowo:
  • 1 kg śliwek
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Zagnieć mąkę, masło, cukier, żółtka, śmietanę i proszek do pieczenia. Uformuj kulę, owiń folią i włóż do lodówki na 30 minut.

    Zmiel dwukrotnie twaróg, ubij żółtka z cukrem, dodaj budyń, masło, a na końcu ubite białka.

    Umyj owoce, przekrój na pół i posyp cynamonem oraz mąką ziemniaczaną.
  • Wymieszaj składniki, aż powstaną grudki.

    Rozwałkuj ciasto, piecz 10 minut w 180°C.

    Nałóż masę serową, śliwki i kruszonkę. Piecz 50-60 minut.
Beszamel - Sernik - polskie dobro narodowe
Romana Makówka
Redaktor

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl, Poradnikzdrowie.pl i MjakMama.pl.
Fotograf, dziennikarz, redaktor i felietonistka. Mistrzyni SEO, miłośniczka kuchni polskiej, fanka norweskiego Black Metalu, zjawisk nadprzyrodzonych i historii Polski. Znana autorka zdjęć koncertowych, specjalizująca się …

więcej