Quiz. Przepisy i dania z PRL-u. Wszyscy się zajadali, niewielu pamięta. Udowodnij, że jest inaczej!
W czasach PRL-u trudno było kupić wiele produktów. Jednak nie przeszkodziło to w wymyślaniu i przyrządzaniu dań z tego, co było dostępne. W tamtym okresie powstało mnóstwo receptur, z których wiele osób korzysta do dziś. Bryzol, grysik czy ozorki w sosie chrzanowym to tylko niektóre przykłady. W tym szybkim quizie kulinarnym możecie sprawdzić swoją wiedzę o przepisach i daniach z PRL-u.
Przepisy i dania z PRL-u
W okresie Polskiej Rzeczpospolitej Ludowej większość artykułów spożywczych była reglamentowana i sprzedawano je na kartki. Dziś w prawie każdym sklepie bez kolejki i bez ograniczeń można kupić schab, kawę czy masło. W tamtym okresie kupienie mięsa graniczyło z cudem. Dlatego ówczesne przepisy kulinarne wymagały nie lada kreatywności. To właśnie wtedy powstały takie dania jak bryzol, kotlety pożarskie czy śniadaniowy grysik.
Jeżeli pamiętacie PRL lub interesujecie się tamtą epoką, spróbujcie rozwiązać quiz kulinarny o przepisach i daniach, które dominowały w menu w tamtym czasie. Pierwsze pytanie to dopiero rozgrzewkach i niech was nie zwiedzie. Kolejne są o wiele trudniejsze.
Poniżej znajdziecie także galerię z najlepszymi przepisami na dania rodem z PRL-u.
