Humus - ile ma kalorii?
Humus to pasta z ciecierzycy rodem z Libanu. Wbrew pozorom to nie powinien być przysmak osób dbających o linię. 100 g humusu to aż 350 kcal. Zatem jest on tak kaloryczny, jak np. makaron. Sprawdź, co zrobić, aby móc delektować się humusem bez obaw o zbędne kilogramy. Wypróbuj nasze przepisy na domowy hummus!
Moda na humus (hummus) trwa. Można go kupić na lokalnych targowiskach czy tematycznych targach kulinarnych, a także w sieciowych marketach. Oczywiście najprościej kupić sobie hummus w budce z kebabami. Ale z powodzeniem można wykonać go również samemu. Wystarczy kilka podstawowych składników jak ciecierzyca, oliwa z oliwek, czosnek i pasta sezamowa (tahini).
Wiele osób zapewne zastanawia się nad tym, ile kalorii ma taki przysmak. Okazuje się, że jest to dość kaloryczna przekąska. 100 g naturalnego humusu ma ok. 350 kcal. Tymczasem zwykle pasta ta sprzedawana jest w pojemnikach o pojemności ok. 250 ml. Lepiej nie wyjadać od razu całej zawartości takiego pudełeczka. Warto wydzielać go sobie porcjami. Mała łyżeczka (taka do herbaty) humusu to ok. 40 kcal. Także cztery takie łyżeczki to ok. 100 kcal.
Warto sobie zdawać z tego sprawę, tym bardziej, że humus jemy zwykle z mącznym chlebkiem pita, przez co cały zestaw znacznie zyskuje na kaloryczności. Dlatego też lepiej nie traktować go jako przekąskę, ale jako danie główne.
