"Mięsny" garnek z parówkami i kiszonkami - tanie i szybkie danie obiadowe

Name: 'Mięsny' garnek z parówkami i kiszonkami - tanie i szybkie danie obiadowe
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 0,5 kg mielonego mięsa; 0,5 kg parówek; 4 cebule; 6 kiszonych ogórków; 1 mały słoik papryki konserwowej; 4 łyżki przecieru pomidorowego; olej; 2 liście laurowe; 4 ziarna ziela angielskiego; 5 ziaren pieprzu; 1 łyżeczkę majeranku suszonego; 1 łyżeczkę słodkiej papryki; sól

2021-10-08

Anna Szubińska

Udostępnij

Mięsny garnek — Autor: Shutterstock "Mięsny" garnek to szybkie, tanie danie na kryzys w kieszeni.

łatwy

40 min

Ten "mięsny" garnek to danie z grupy "coś z niczego". Większość potrzebnych produktów mamy zazwyczaj w lodówce, a nawet jeśli czegoś brakuje, można dokupić za dosłownie kilka złotych. Wychodzi smaczne, bardzo tanie danie obiadowe dla całej rodziny. Znakomity pomysł na proste danie dla oszczędnych.

SKŁADNIKI

0,5 kg mielonego mięsa
0,5 kg parówek
4 cebule
6 kiszonych ogórków
1 mały słoik papryki konserwowej
4 łyżki przecieru pomidorowego
olej
2 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
5 ziaren pieprzu
1 łyżeczkę majeranku suszonego
1 łyżeczkę słodkiej papryki
sól

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, szklimy na oleju. Dodajemy mięso, listki laurowe i ziele.
Do podsmażonych produktów dodajemy pokrojone w plastry parówki, chwilę smażymy.
Dodajemy pokrojone w kostkę ogórki i paprykę, chwilę smażymy i podlewamy wodą.
Doprawiamy, dusimy pod przykryciem, zaprawiamy przecierem pomidorowym.
Jeśli danie jest zbyt rzadkie pozostawiamy na ogniu do odparowania.

Parówki – wszystko, czego nie chcecie o niech wiedzieć, ale powinniście. Jak wybrać dobre parówki?

Polecamy też:

Makaron i parówki: przepis na tanie i smaczne danie z prostych składników

Zapiekanka z czerstwego chleba z parówkami i pomidorem

Anna Szubińska

Redaktorka w dziale Rozrywka w "Super Expressie". Jestem absolwentką Uniwersytetu Warszawskiego, związaną zawodowo z prasą od 2008 roku. W 2016 r. rozpoczęłam przygodę z mediami internetowymi w Grupie ZPR Media. W wolnych …

więcej