Ostry gulasz z patelni z kiełbasą i papryczką
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Szybki w przygotowaniu i intensywny w smaku gulasz na ostro. Sycące ziemniaki, smakowita kiełbasa i ostra papryczka chilli połączone w łatwym w przygotowaniu obiadowym daniu.
Poznaj przepisy na różnego rodzaju gulasze:
Klasyczny Strogonow - przepis na prosty obiad z wołowiny
Bogracz, który uwiódł Magdę Gessler: przepis na rodzinny obiad [WIDEO]
Kurczak curry - prosty przepis na szybki obiad
SKŁADNIKI
- pół kg pikantnej kiełbasy
- kg ziemniaków
- 1 ostra zielona papryczka chilli
- ząbek czosnku
- oliwa
- sol. pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ziemniaki obierz u ugotuj na półtwardo, przestudź i pokrój w grubą kostkę.
- Rozgrzej oliwę na patelni, podsmaż czosnek na złoty kolor, dodaj ziemniaki i przyrumień.
- Dodaj pokrojoną na kawałki kiełbasę i pokrojone na plasterki chilli, podlej odrobiną wody i duś ok 10 min.