Drinki z rumu - 5 najpopularniejszych przepisów

Rum staje się coraz popularniejszym alkoholem. Liczne promocje i oferty specjalne sprawiają, że Polacy mogą sobie nań pozowolić i chętnie eksperymentują z nowymi smakami i mieszankami. Drinki na bazie rumu mogą przyprawić o zawrót głowy - dosłownie i w przenośni. Nie wiesz jakie są najlepsze drinki z rumu? Podrzucamy garść przepisów na wyskokowe drinki z rumu.

Spis treści

1. Rodzaje rumu
2. Diquiri
3. Mojito
4. Cuba Libre
5. Pina Colada
6. Rum gimlet

Rum to wysokoprocentowy napój alkoholowy destylowany z fermentowanej trzciny cukrowej, choć pierwsze trunki powstały w XVI w z melasy. Największymi producentami są kraje karaibskie: Jamajka, Barbados, Gujana, Trynidad i Dominikana, ale popularny jest na całym świecie. Może po części właśnie dlatego, ze kojarzy się ze słońcem, plażą i tropikami. Powiedzmy sobie szczerze - rum to genialna baza do kolorowych koktajli. Drinki z rumu skomponowane ze słodkimi owocowymi aromatami są zachwycająco orzeźwiające. Pije się bardzo przyjemnie, wręcz niekiedy zbyt łatwo, przez co często zdarza się przesadzić z ich ilością.

Rodzaje rumu

Rum można podzielić na cztery podstawowe rodzaje:

• Biały rum - jest klarowny i ma gładszy, delikatniejszy i prostszy smak niż ciemny rum. Ten rum najlepiej nadaje się do koktajli, które zawierają inne mocno aromatyzowane składniki.
• Ciemny rum - to rum długo sezonowany. Ma ciemny kolor i bogaty, rozwinięty smak z nutami karmelu, brązowego cukru i wanilii. Najlepszy do sączenia solo.
• Złoty rum - to również rum rum starzony w dębowych beczkach, ale krócej niż ciemny. Starzenie nadaje mu złożony smak, bardziej przypominający koniak. Ma podteksty wanilii, kokosa, migdałów, cytrusów lub karmelu.
• Rum aromatyzowany - ma dodane składniki poprawiające smak, takie jak kokos, limonka lub ananas.

Podpowiadamy 5 najlepszych przepisów z rumem, które zachwycą twoich gości. Mieszanki są łatwe do przygotowania, nie zawierają też trudno dostępnych składników. Wystarczy rum, owoce, cukier i woda, aby wyczarować pyszne koktajle. Przyda się również szejker, miarka i ładne szkło.

Diquiri

Składniki:

• jasny rum - 1,5 miarki
• sok z limonki - 1 miarka
• syrop cukrowy - 1 miarka

Zmieszać wszystko w shakerze, następnie przelać przez sitko do szklanki z kostkami lodu.

Zobacz galerię 7 zdjęć

Mojito

Składniki:

• rum - 40 ml
• pół limonki
• kilka listków mięty
• cukier trzcinowy - 1 łyżka
• woda gazowana

Limonkę bez skórki wrzucamy do szklanki i zasypujemy cukrem i ugniatamy, aby puściła sok. Dodajemy miętę, pokruszony lód, rum i mieszamy. Na końcu dopełniamy wodą gazowaną i gotowe.

Cuba Libre

Składniki:

• rum - 40 ml
• cola - 80 ml
• plaster limonki

Rum i Colę mieszamy ze sobą. Dodajemy plaster limonki. Podajemy z lodem.

QUIZ: Czy znasz te drinki?

Pytanie 1 z 11

Ulubiony drink bohaterek "Seksu w wielkim mieście" składający się z wódki, likieru triple sec i soku żurawinowego to:

sex on the beach

cosmopolitan

daiquiri

Dalej

Pina Colada

Składniki:

• rum - 40 ml
• sok ananasowy - 40 ml 
• mleczko kokosowe - 40 ml

Wszystkie składniki mieszamy w shakerze. Dodajemy plasterek ananasa.

Rum gimlet

Składniki:

• brązowy rum - 40 ml
• sok z limonki - 20 ml

Składniki mieszamy i wlewamy do szklanki z lodem.

Anna Szubińska

Wiktoria Gałecka