Ziemniaki pieczone w ziołach

2021-03-29
Ziemniaki pieczone w ziołach
Autor: Shutterstock Pieczone ziemniaki są pyszne i oprócz jogurtowego sosu nie wymagają żadnych dodatków
łatwy
15 min
4

Ziemniaki pieczone w ziołach to pyszny dodatek do mięsa lub po prostu przekąska podana z sosem jogurtowym. 

SKŁADNIKI

  • 1 kg ziemniaków
  • zioła suszone: po łyżeczce tymianku, szałwii, rozmarynu
  • 6 ząbków czosnku
  • 6 łyżek oliwy
  • sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Nieobrane, lecz dobrze wyszorowane, ziemniaki pokroić na ćwiartki, ułożyć w formie do pieczenia, posypać ziołami (mogą być świeże lub suszone, co masz), solą i pieprzem.
  • Dołożyć czosnek w nieobranych ząbkach, polać oliwą. Wymieszać.
  • Piec bez przykrycia przez 45 minut w 180°C mieszając co jakiś czas.