jajka

Jajka sadzone są pyszne, ale ich przygotowanie może sprawić nie lada trudności. Istnieje jednak bardzo prosty patent, dzięki któremu zrobienie perfekcyjnego jajka sadzonego jest proste jak bułka z ma…

Po świętach w lodówce zalegają jajka na twardo? Nie wyrzucaj ich! Jeśli były dobrze przechowywane, możesz z nich wyczarować coś pysznego. Jak je przechować, żeby nadawały się do jedzenia? I co smaczn…

Nie trzeba być artystą, żeby stworzyć wielkanocne arcydzieło! Wystarczy jajko, odrobina barwnika spożywczego i chwila wolnego czasu. Tak powstają kraszanki – kolorowe cuda, które cieszą oko w koszycz…

Zwyczaj ozdabiania jajek sięga starożytności – według podań to właśnie św. Maria Magdalena jako pierwsza zobaczyła, jak po zmartwychwstaniu Chrystusa jajka zabarwiły się na czerwono. Od tamtej pory p…

Pisanki to nie tylko kolorowa ozdoba świątecznego stołu! W dawnych wierzeniach jajko miało niemal magiczną moc – leczyło, chroniło przed złym urokiem, zapewniało urodzaj i zdrowie zwierząt. Malowane …

Koszyczek wielkanocny, zwany święconką, to jeden z najpiękniejszych symboli świąt – pełen tradycji, znaczeń i smaku. Wypełniamy go pokarmami, które w Wielką Sobotę zanosimy do poświęcenia, a następni…

Chleb w jajku był kiedyś popularnym daniem, które często gościło w polskich domach. Z biegiem lat zostało zapomniane, ale powoli wraca na nasze talerze. O chlebie w jajku właśnie przypomniał Tomek St…

Pisanki, czyli kolorowe i zrobione jajka kurze, to jeden z obowiązkowych elementów świąt wielkanocnych. Symbolizują nowe życie, odrodzenie i zmartwychwstanie. W tym roku hitem są pisanki w kolorze zi…

Jajka na twardo to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody! Doskonale smakują na kanapce, w sałatkach, pastach jajecznych czy faszerowane – możliwości są niemal nieskończone. Ale jak ugotować je per…

Naleśniki to pyszne i uniwersalne danie. Nadziane znakomitym farszem z tradycyjnych wielkanocnych składników są idealnym daniem na te wiosenne święta. Zachwycają nie tylko wyśmienitym smakiem, ale i …

Przepyszna sałatka dyplomaty to hit tegorocznej wiosny, który idealnie zastąpi sałatkę bankietową czy jarzynową. Sałatka dyplomaty to kwintesencja smaku ukryta w prostocie. Jej przygotowanie jest łat…

Jajka faszerowane to smaczna przekąska, którą możemy przygotować w bardzo wielu wersjach. Na ciepło i na zimno, zawsze smakują znakomicie. Podajemy wam 28 pomysłów na nadzienie do faszerowanych jajek…

Mnóstwo osób nie wyobraża sobie innego śniadania niż jajecznica. Smażone na patelni jajka są pyszne, dodają energii i można wzbogacać je różnymi składnikami. Takim smacznym dodatkiem jest por. Jajecz…

Jajka kupujemy w specjalnych opakowaniach, które chronią ich kruche skorupki i ułatwiają przechowywanie. Gdy wytłaczanka jest pusta, często trafia do kosza – ale czy na pewno do właściwego? Sprawdź, …

Jajka na twardo to idealny składnik wielu potraw. Podaje się je na śniadanie, wykorzystuje do sałatek czy przyrządza znakomite przekąski. Jednak obieranie jajek ugotowanych na twardo ze skorupek może…

Jajka to prawdziwy superfood – królują na śniadaniowych talerzach, wzbogacają wytrawne dania i nadają puszystość słodkim wypiekom. Są pełne cennych witamin, minerałów i białka. Można je gotować, smaż…

Co zrobić z białek, które zostają po smażeniu pączków, oponek, faworków czy pieczeniu kruchych ciasteczek? Zamiast odkładać je do lodówki i stopniowo zużywać do jajecznicy czy omletu, warto dać im dr…

Chcesz przygotować idealnie okrągłe jajka sadzone? Wypróbuj prosty trik z czosnkiem! Przekrój czosnek i stwórz naturalną barierę na patelni, a białko nie rozleje się poza granice. Zastosuj ten sposób…

Czy kolor skorupki jajka wpływa na jego wartości odżywcze? Odkryj prawdę o jajkach i dowiedz się, na co zwracać uwagę przy ich wyborze, aby cieszyć się zdrowym i wartościowym produktem w swojej kuchn…

Dowiedz się, jak prawidłowo segregować skorupki jajek i zepsute jajka, aby chronić środowisko i kreatywnie wykorzystać domowe odpady.

Jajecznica to najpopularniejsze danie z jajek na śniadanie. Jest pyszna, sycąca i błyskawiczna do przygotowania. Wiele osób ma swoje autorskie patenty na jajecznicę. Jednak mało kto wie, że dodając d…