Dynia

Pumpkin Spice Latte to pyszna kawa dyniowa, którą serwują prawie wszystkie kawiarnie. Jednak doskonałą kawę z dodatkiem puree dyniowego i korzennych przypraw można łatwo i szybko zrobić w domu. Będzi…

Już 31 października domy i ulice wielu miast na całym świecie opanują wiedźmy, demony i zombie. Halloween to święto, które przywędrowało do nas z USA, gdzie jest wyjątkowo hucznie obchodzone. Sprawdź…

Muscat de Provence, znana również jako dynia prowansalska lub francuska, to odmiana dyni ceniona przez kucharzy na całym świecie. Charakteryzuje się delikatnie słodkim smakiem oraz intensywnie pomara…

Sezon na dynię jest w pełni. To pyszne i zdrowe warzywo można podawać nie tylko w wersji wytrawnej. Purèe z dyni świetnie sprawdza się w domowych słodkich wypiekach. Jak je zrobić? Poznajcie prosty p…

Naturalny sok z dyni to samo zdrowie. Jest bogaty w wiele cennych składników odżywczych i ma dobry wpływ na prawidłową pracę całego organizmu. Warto włączyć go do codziennej diety szczególnie jesieni…

Dynia to królowa jesieni. Właśnie w tym czasie na bazarowych straganach piętrzą się dorodne dynie w różnych kształtach i kolorach. To uniwersalne warzywo, które sprawi się jako składnik dań mięsnych …

Dynia hokkaido to jedna z kilkudziesięciu odmian dyni - dość łatwo dostępna w polskich sklepach. Sprawdź, czym dynia hokkaido różni się od zwykłej dyni i jakie ma wartości odżywcze.

Dynia hokkaido, dynia piżmowa a może dynia makaronowa? Dlaczego warto włączyć dynię do swojej diety tej jesieni? Gdy przychodzi jesień, z pewnością nie możemy przegapić dyni. Od smaku pieczonych cias…

Sezon na dynię rozpoczyna się na dobre późnym latem. Zanim kupimy dynię upewnijmy się, czy jest dojrzała i w miarę możliwości, jaki ma kolor w środku. Intensywny pomarańczowy oznacza bowiem większą z…

Jesień przynosi nam nie tylko kolorowe liście, ale także bogactwo kulinarne w postaci różnorodnych warzyw, a przede wszystkim dyni. Choć jest to składnik wielu pysznych potraw, warto pamiętać, że nie…

Miękkie i puszyste ciasteczka owsiane z dodatkiem puree z dyni są pyszne i łatwe do zrobienia. Staną się prawdziwym hitem najróżniejszych spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Są pełne smaku i aromatu or…

Dynia gomez pojawia się w marketach przed Halloween, dlatego zwana też bywa dynią halloweenową. Niewielka, bo zaledwie 2-3-kilogramowa, prawie pozbawiona bruzd, idealnie nadaje się do wycinania z nie…

W wielu przepisach na dyniowe specjały jako składnik pojawia się pieczona dynia. Jak upiec dynię w piekarniku, by się nie narobić i móc wykorzystać pieczoną dynię do przygotowania wielu potraw?

Dynia to botanicznie owoc, zaklasyfikowany do warzyw. Dynia przywędrowała do Europy dopiero w XVI wieku. Pochodzi z Peru i tamtejsi Indianie wiedzieli o niej wszystko. Przypisywali jej także magiczną…

Dynia piżmowa wyróżnia się charakterystycznym podłużnym kształtem, dość cienką skórką i przede wszystkim swoim orzechowym, słodkawym smakiem. Jest też bogatym źródłem potasu, witaminy B6 i przeciwutl…

Dynia króluje na stołach zwłaszcza w jesienne dni. Można z niej przygotować wiele ciekawych, a przy tym szybkich dań. Proponujemy cztery proste pomysły na pyszne potrawy z dyni. Dynia: jak wybrać dy…

Sezon na dynię przypada na przełomie lata i jesieni. Dynia jest warzywem, które może służyć do przygotowania wielu zdrowych dań. Jeżeli nie wiesz, jak wybrać najlepszą dynię, przeczytaj nasz poradnik.

Wino z dyni to pomysł na nietypowe wykorzystanie dyni - nie tylko  jako składnika zupy czy zapiekanki. Inne przetwory z dyni są oczywiście smakowite, ale gdy urodzaj na dynię - zrób z niej wino!

Minął czas botwiny i młodych warzyw – z nastaniem jesieni na stołach pojawiły się pikle, dynia i grzyby. Po jakie przysmaki warto sięgać w chłodnej porze roku?

Dynia jest jednym z najlepszych jesiennych warzyw. Syci, dobrze smakuje i jest łatwa w przygotowaniu. Rokrocznie Polacy zjadają kilkaset kilogramów dyni przyrządzonej na setki sposobów! Sprawdź, jak …

Dynia jest jednym z najbardziej uniwersalnych warzyw. Można ją jeść na słodko, słono, ostro, w occie, w formie lodów i placków ziemniaczanych. Warto wykorzystać sezon na dynię i przygotować z niej co…