Sos koperkowy nie tylko do mięsa: łatwy przepis!

Name: Sos koperkowy nie tylko do mięsa: łatwy przepis!
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 ml wywaru jarzynowego; łyżka świeżego koperku; 40 ml mleka; 1 łyżka mąki pszennej; 1 łyżka masła; sól

2021-05-05

Daniel Działa

Udostępnij

łatwy

15 min

Dieta wegetariańska

Delikatny w smaku, a zarazem aromatyczny sos koperkowy doskonale komponuje się z mięsami, rybami oraz przystawkami. Sprawdź, jak przygotować taki sos z koperkiem - podajemy łatwy przepis.

SKŁADNIKI

300 ml wywaru jarzynowego
łyżka świeżego koperku
40 ml mleka
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka masła
sól

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Utrzyj mąkę z masłem, dodaj mleko i część wywaru jarzynowego.
Wlej do pozostałej części gotującego się wywaru, zagotuj.
Dodaj posiekany koperek. Przypraw solą do smaku.

Świeże zioła w kuchni. Aromatyczne i zdrowe dodatki do potraw

Daniel Działa

Z wykształcenia polonista i amerykanista, z zawodu – bardziej ten pierwszy. Od ponad dekady zajmuje się pracą nad tekstami: pisaniem, redagowaniem, okazjonalnie korektą. Specjalizuje się przede wszystkim w tematyce home & living, …

więcej