Frywolna kawa czekoladowa z miętą
Sok z owoców czarnego bzu z liśćmi wiśni
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Sok z owoców czarnego bzu wzmacnia organizm w chłodne miesiące
Ocena: 4,5
Poziom: ŚREDNI
Czas: 40 MINUT
Porcja dla: 10 OSÓB
Zarówno z kwiatów, jak i owoców czarnego bzu przyrządza się pyszne, a przy tym bardzo zdrowe soki. Dlatego jeśli uda się kupić czarny bez, warto w pełni wykorzystać jego walory. Podajemy przepis na sok z owoców czarnego bzu.
Składniki
1 kg owoców czarnego bzu
ok. 100 liści wiśni
4 litry wody
3 kg cukru
sok z 1 cytryny lub 1 łyżka kwasku cytrynowego
Przygotowanie krok po kroku:
Czarny bez i liście wiśni umyć na durszlaku. Do garnka wlać wodę, wrzucić owoce czarnego bzu, liście wiśni i dodać sok z cytryny. Zagotować.
Po 15 minutach wyłączyć i odstawić na godzinę.
Po tym czasie wywar odcedzić i zagotować z cukrem.
Gotować 10 minut i gorącym sokiem napełniać butelki lub słoiczki. Nie trzeba pasteryzować.
Przepis przygotowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska
Polecamy także:
Ocena: 4
![Domowy sok pitny z czarnych porzeczek: łatwy przepis [WIDEO]](https://cdn15.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/sok-pitny-z-czarnych-porzeczek-przepis.jpg)
![Sok z brzozy, czyli oskoła: jak pozyskać i stosować sok z brzozy? [WIDEO]](https://cdn27.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/sok-z-brzozy-czyli-oskola-jak-pozyskac-i-stosowac-sok-z-brzozy.jpg)
![Jak zrobić sok z aronii? Podajemy dobry przepis [WIDEO]](https://cdn20.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/1377/jak-zrobic-sok-z-aronii-podajemy-dobry-przepis-wideo.jpg)
