Śledź w kremie z mleczu - inspirowany przepisem Magdy Gessler

Name: Śledź w kremie z mleczu - inspirowany przepisem Magdy Gessler
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 5 filetów śledziowych typu Matjas; 0,5 l oleju słonecznikowego; 1 cebula; 1 cytryna; Krem: szklanka majonezu; 0,5 szklanki kwaśnej śmietany; 2 mlecze ze śledzia; 1 łyżka octu spirytusowego; Pieprz

2021-11-23

mkus

Udostępnij

Śledź w kremie z mleczu - inspirowany przepisem Magdy Gessler — Autor: Shutterstock Śledzie w kremie z mleczu według przepisu Magdy Gessler należy wypróbować od razu. Będziecie zachwyceni!

łatwy

30 min

Przepis na śledzie Magdy Gessler warto wypróbować jako zakąskę świąteczną lub imprezową. Śledzie w kremie z mleczu będą smaczną przekąską i ciekawą alternatywą dla tradycyjnych śledzi z cebulą czy w śmietanie. Sprawdź, jak zrobić śledzie w kremie z mleczu według przepisu szefowej „Kuchennych rewolucji″.

Proponujemy również inne przepisy ze śledziem w roli głównej: śledzie w oleju, śledzie w marynacie korzennej, śledzie w śmietanie

SKŁADNIKI

5 filetów śledziowych typu Matjas
0,5 l oleju słonecznikowego
1 cebula
1 cytryna
Krem: szklanka majonezu
0,5 szklanki kwaśnej śmietany
2 mlecze ze śledzia
1 łyżka octu spirytusowego
Pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Filety zalać olejem, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i obraną ze skóry i pokrojoną w plastry cytrynę.
Połączyć majonez, śmietanę i przetarty przez sito mlecz, doprawiając pieprzem i octem.
Filety układać na talerzu, polać kremem z mleczu i dekorować cząstką cytryny i gałązką kopru

mkus