Domowy serek topiony z twarogu: jak zrobić serek topiony w domu?
Małosolne pieczarki kiszone: pyszny dodatek do wszystkiego
Autor Zdjęcia: Shutterstock
Małosolne pieczarki podane z cebulą i świeżym koprem to pyszna i zdrowa sałatka
Ocena: 5,0
Poziom: ŁATWY
Czas: 20 MINUT
Porcja dla: 4 OSÓB
Małosolne pieczarki kiszone to świetny dodatek do obiadu lub kolacji. Kwaskowate grzyby, przepojone zapachem kopru i czosnku, są przepyszne. Jedyna ich wada, że to produkt krótkotrwały, należy je zjeść, gdy są gotowe.
Składniki
600 g małych pieczarek
1 l wody
1 łyżka soli
2 ząbki czosnku
1 baldach kopru
5 cm korzenia chrzanu
0,5 łyżeczki ziaren pieprzu
Przygotowanie krok po kroku:
Pieczarki przebrać, przyciąć nóżki.
Grzyby ułożyć w słoju razem z przyprawami.
W 1 l gorącej wody rozpuścić 1 łyżkę soli - w ten sposób otrzymamy solankę - roztwór soli.
Grzyby zalać solanką, zakręcić i odstawić.
Małosolne pieczarki są gotowe po 48 godzinach.
Przechowywać w lodówce do 72 godzin.
Przepisy na przetwory z pieczarek:
Ocena: 2,5
Pozostałe przepisy
![Domowe wędzenie twarogu: sprawdzony przepis na wędzony biały ser [GALERIA ZDJĘĆ]](https://cdn15.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/22465/domowe-wedzenie-twarogu-sprawdzony-przepis-na-wedzony-bialy-ser.jpg)
![Twarożek z maślanki: przepis jak zrobić kremowy twaróg o delikatnym smaku [GALERIA ZDJĘĆ]](https://cdn31.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/22411/twarozek-z-maslanki-przepis-jak-zrobic-kremowy-twarog-o-delikatnym-smaku.jpg)
![Twaróg domowy: przepis krok po kroku jak ukwasić mleko i zrobić twaróg [GALERIA ZDJĘĆ]](https://cdn25.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/22401/twarog-domowy-przepis-krok-po-kroku-jak-ukwasic-mleko-i-zrobic-twarog.jpg)
Przepisy z tej kategorii
![Przetwory w lipcu - co na zimę przygotować w lipcu [ściąga]](https://cdn22.beszamel.smcloud.net/t/thumbs/213/192/1/user_photos/19458/przetwory-w-lipcu-co-na-zime-przygotowac-w-lipcu-sciaga.jpg)
Katalog potraw
Polecane przepisy
Polecane porady
- Weź udział w badaniu: Wpływ pandemii COVID-19 na sposób żywienia i styl życia
- Mikrodrink Waterdrop - dla tych, którzy wolą wodę ze smakiem
- Cała Polska robi twarogi: akcja Beszamel.pl jak robić zdrowe i odżywcze twarogi
- Dlaczego szpinak to idealny składnik diety odchudzającej?
- Mrożenie rabarbaru krok po kroku - sprawdzone rady, jak mrozić rabarbar