Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami. Prosty przepis na oryginalne śniadanie lub kolację
Dieta bezglutenowa
Dieta wegetariańska
Pasty jajeczne są pyszne, łatwe i szybkie do zrobienia. Najlepszym tego potwierdzeniem jest sprawdzony przepis na pastę z jajek z dodatkiem aromatycznych suszonych pomidorów. Przepis jest bardzo łatwy, a wrażenia smakowe na długo pozostają w pamięci. Zobaczcie, jak zrobić pyszną pastę jajeczną z suszonymi pomidorami na śniadanie lub kolację.
Jak można zrobić dobrą pastę jajeczną?
Odpowiedź na to pytanie jest tak samo prosta jak ten przepis. Dobra pasta jajeczna z suszonymi pomidorami to pomysł na śniadanie lub kolację. Robi się ją bardzo szybko, nie licząc gotowania jajek. Można to zrobić wcześniej lub wykorzystać jajka na twardo, które zostały po przyrządzeniu innych potraw.
W tym łatwym i szybkim przepisie na domową pastę jajeczną wykorzystuje się składniki, które są w sklepach przez cały rok. Na liście potrzebnych produktów znalazły się więc takie składniki jak:
- jajka ugotowane na twardo
- suszone pomidory w oleju
- naturalny jogurt
- majonez
- musztarda
- przyprawy – sól, świeżo zmielony czarny pieprz, kurkuma
Jak zrobić pastę z suszonymi pomidorami?
Przepis na pyszną pastę z jajek i suszonych pomidorów jest bardzo łatwy. Nie wymaga wielu godzin w kuchni, ani nadprzyrodzonych umiejętności kulinarnych. Wystarczy pokroić część składników, wymieszać z pozostałymi i zmiksować na gładką pastę. Smarowidło pysznie smakuje zaraz po przygotowaniu, ale można wstawić je do lodówki na godzinę, aby smaki się przegryzły.
Jak się więc robi pyszną domową pastę jajeczną z dodatkiem aromatycznych suszonych pomidorów? Dzięki temu, że przepis jest podzielony na kroki, przygotowanie pasty jajecznej będzie prawdziwą przyjemnością.
- 1. krok – posiekanie ugotowanych na twardo jajek i suszonych pomidorów
- 2. krok – wymieszanie jajek z suszonymi pomidorami, jogurtem, majonezem, musztardą i przyprawami
- 3. krok – zmiksowanie składników na gładką pastę
Jak podawać pastę jajeczną z suszonymi pomidorami?
Przepis na pyszną pastę z jajek i suszonych pomidorów warto mieć pod ręką. To ciekawa alternatywa na śniadanie i doskonały zamiennik wędliny czy sera. Pastę jajeczną można też serwować na kolację. Wystarczą kromki chleba na zakwasie, chrupiąca bagietka lub tosty, aby powstał pyszny i oryginalny domowy posiłek. Pastę z jajek na twardo można podać w formie przekąski na imprezie. Świetnie smakuje ze świeżymi warzywami pokrojonymi w słupki.
SKŁADNIKI
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 3 suszone pomidory w oleju
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- szczypta kurkumy
- sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ugotowane na twardo jajka obrać i posiekać. Przełożyć do miski.
- Dodać posiekane suszone pomidory, jogurt, majonez i musztardę. Doprawić solą, pieprzem i kurkumą. Dokładnie wymieszać.
- Zmiksować na gładką pastę.
- Podawać na śniadanie lub kolację z chlebem lub bułkami.
