Sernik puszysta chmurka - bez pieczenia

2021-03-29
materiały prasowe Piątnica
Sernik puszysta chmurka - bez pieczenia, łatwy do zrobienia!
Autor: Shutterstock Sernik puszysta chmurka doskonale smakuje z dodatkiem świeżych owoców lub czekolady
łatwy
30 min
4

Sernik puszysta chmurka bez pieczenia to idealna propozycja na lekki deser, do tego bardzo prosty w wykonaniu. Dodatek owoców sezonowych lub mrożonych czy z puszki sprawi, że będzie naprawdę wyjątkowy. Wypróbuj przepis na sernik na zimno z jogurtu mascarpone.

Najlepsze ciasto wychodzi, jeśli użyjemy zwykłych galaretek, nie szybko tężejących. Galaretki można rozpuścić nie w wodzie, ale w soku z rozdrobnionych owoców - oczywiście podgrzanym - wtedy będą smaczniejsze i zyskają atrakcyjniejszy wygląd.

Polecamy także:

 Sernik na kruchym spodzie  

 Sernik na zimno z serków homogenizowanych - prosty przepis

Sernik na zimno z białą czekoladą i malinami

Sernik z malinowym musem

Sernik na ciasteczkowym spodzie z cynamonem - przepis świąteczny

Sernik krakowski według Magdy Gessler

Kapitalny sernik na drożdżowym spodzie z brzoskwiniami i kruszonką

Jagodowy sernik na zimno

Zobacz wideo, dlaczego kochamy serniki:

SKŁADNIKI

  • 0,5 kg sera z wiaderka
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 2 galaretki o dowolnym smaku
  • 0,5 l gorącej wody
  • 2 śmietanki śnieżka
  • 0,5 l mleka
  • 1 opakowanie herbatników na wyłożenie dna blachy

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  •  Obie galaretki rozpuścić we wrzątku i ostudzić.
  • Śmietankę śnieżkę ubić z mlekiem, cukier puder zmiksować z twarogiem i dodać ubitą śnieżkę.
  • Ostudzone galaretki dodać do masowej  i wymieszać całość.
  • Gotową masę sernikową wylać do blachy wyłożonej herbatnikami i wstawić na 3 h do lodówki.
  • Udekorować zgodnie z upodobaniami - owocami, czekoladą lub posypką.
Beszamel - Sernik - polskie dobro narodowe
materiały prasowe Piątnica