Wymieszaj starte warzywa z jabłkiem. Soczysta surówka pasuje i do grilla, i do schabowego

Surówka z marchewki i jabłka – składniki

Pyszną i soczystą surówkę, która pasuje do każdego obiadu, przyrządza się z prostych i łatwo dostępnych produktów. Składa się z warzyw i owocu. Na bazarowych straganach i w sklepach dostępne są już młode warzywa, które są najlepsze do tej uniwersalnej surówki. Potrzebnych jest także kilka składników do przyrządzenia smakowitego sosu.

Z czego więc zrobić najlepszą soczystą surówkę do obiadu i grilla? Te składniki są niezbędne:

• marchewka
• jabłko
• kiszone ogórki
• cebula
• koperek
• składniki do sosu – śmietana, oliwa z oliwek, sok z cytryny, przyprawy

Jak zrobić surówkę z marchewki i jabłka?

Przepis na smaczną i soczystą surówkę przyrządzoną z marchewki i jabłka oraz ogórków kiszonych jest sprawdzony, łatwy i szybki. Czas przygotowania nie powinien przekroczyć 10 minut. W tak krótkim czasie można zrobić tę pełną smaku surówkę, która uświetni niejeden rodzinny obiad.

Jak więc przygotować ten warzywny przysmak uzupełniony śmietanowym sosem? Przepis to tylko kilka bardzo łatwych kroków.

• 1. krok – przygotowanie sosu śmietanowego do surówki
• 2. krok – starcie na tarce marchewek, jabłka i ogórków kiszonych, posiekanie cebuli
• 3. krok – wymieszanie warzyw z sosem śmietanowym

Jak podawać surówkę z marchewki i jabłka?

Soczysta surówka z marchewki, jabłka i ogórków kiszonych jest uniwersalna. Pasuje do każdego obiadu bez względu na porę roku. Komponuje się z potrawami mięsnymi i wegetariańskimi. Świetnie smakuje jako dodatek do przysmaków z grilla. Surówkę marchewkową z dodatkiem jabłka można podać do klasycznych polskich dań jak kotlety mielone czy schabowe.

To podstawowy przepis na smakowitą surówkę z marchewki i jabłka. Można go modyfikować i dodawać inne składniki, które wzbogacą jej smak. Do soczystej surówki można dodać czerwoną paprykę. Cebulę można zamienić na por lub szalotkę, a zamiast koperku dodać posiekaną natkę pietruszki.

Zobacz galerię 21 zdjęć