Najprostszy przepis na ogórki kiszone - ogórki kiszone z przyprawą do kwaszenia ogórków

2021-03-29
Domowe ogórki kwaszone
Autor: Shutterstock Proste w przygotowaniu ogórki kiszone.
łatwy
30 min
4

Mieszankę przypraw do ogórków kiszonych można przygotowywać samemu, albo kupić już gotową. I chociaż ogórki nie będą wtedy oryginalne, to można mieć 100% pewność, że wyjdą smaczne. A i potrzebny nakład pracy również ogranicza się do minimum. Podajemy najprostszy przepis na ogórki kiszone.

SKŁADNIKI

  • NA 6 SŁOJÓW 3,5 - 4 kg drobnych ogórków 1 opakowanie przyprawy do kwaszenia ogórków CYKORIA 6 łyżeczek soli ok. 3 l wody

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

    Do słoików wsypujemy po 1 łyżce stołowej przyprawy do ogórków CYKORIA, a następnie układamy ciasno ogórki.

    Całość zalewamy wrzącą wodą wymieszaną z solą (2 łyżeczki soli na 1 l wody) tak, aby ogórki znajdowały się całkowicie pod wodą a następnie szczelnie zamykamy.

    Odwracamy do góry dnem i zostawiamy na całą noc do wystudzenia.