Sałatka ryżowa z jajkiem: prosta przekąska na imprezę, mecz

Edyta Folwarska
przekaski_sylwestrowe_jak_zrobic_prosta.jpg
Autor: photos.com Sałatkę ryżową z jajkiem można dodatkowo wzbogacić np. pieczonym łososiem
łatwy
20 min
4

Jeśli urządzasz imprezę lub wspólne oglądanie meczu w domu, na stole nie powinno zabraknąć kilku lekkich przekąsek. Dobrym pomysłem jest sałatka ryżowa z jajkiem. Sprawdź, jak ją przyrządzić.

SKŁADNIKI

  • 1 woreczek białego ryżu
  • 1 czerwona papryka
  • 1 jajko
  • 100 g kukurydzy konserwowej
  • szczypta papryki i soli
  • około 3 łyżki majonezu light

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Gotujemy ryż, studzimy i przesypujemy do salaterki.
  • Następnie dodajemy kukurydzę, pokrojoną w kawałeczki paprykę i pokrojone ugotowane jajko.
  • Całość przyprawiamy papryką i solą.
  • Na koniec mieszamy, dodając majonez.
  • Sałatkę można ładnie przyozdobić np. szczypiorkiem.
  • Danie to doskonale smakuje zarówno z chlebem, jak i bez.
Edyta Folwarska