Zapomnij o jarzynowej. Ta świąteczna sałatka podbije niejedno podniebienie

świąteczna sałatka
Autor: Shutterstock Przepis na oryginalną sałatkę świąteczną jest szybki i banalnie łatwy.
łatwy
20 min
4

Na bożonarodzeniowym stole wśród świątecznych przysmaków powinna pojawić się sałatka. Tradycyjnie przygotowuje się sałatkę jarzynową, ale w tym roku warto sprawdzić inny przepis, który powoli staje się hitem. Prosta i szybka sałatka świąteczna kryje w sobie mnóstwo pyszności. Jest o wiele łatwiejsza, a jej przyrządzenie jest wiele krótsze niż jarzynowej. Poznajcie sprawdzony przepis na świąteczną sałatkę.

Z czego zrobić świąteczną sałatkę?

Jakie sałatki można zrobić na Boże Narodzenie? Wśród przepisów na sałatki świąteczne znajduje się mnóstwo pyszności. Podczas Bożego Narodzenia na stole ląduje sałatka jarzynowa. Wiele osób przyrządza także sałatki śledziowe lub ziemniaczane. Do zacnego grona przepisów na sałatki świąteczne właśnie dołączyła ta sprawdzona receptura, która w tym roku będzie królować podczas świąt. Pyszną świąteczną sałatkę, na którą przepis znajdziecie poniżej, przygotowuje się z prostych składników.

Na liście potrzebnych produktów znalazły się takie składniki jak:

Świąteczną sałatkę uzupełnia sos. Przyrządza się go na bazie majonezu z dodatkiem naturalnego jogurtu, musztardy i miodu. Nutę świeżości zapewnia koperek, a smak sosu podkręca czosnek.

Jak zrobić świąteczną sałatkę?

Przepis na tę wyborną sałatkę na Boże Narodzenie jest banalnie prosty. To tylko kilka łatwych kroków, z którymi poradzi sobie każdy bez względu na stopień zaawansowania w kuchni. Wszystkie czynności zostały dokładnie opisane, a postępując krok po kroku, sałatka świąteczna uda się na piątkę z plusem.

Jak więc zrobić sałatkę na święta Bożego Narodzenia?

  • 1. krok – ugotowanie makaronu i jajek
  • 2. krok – przygotowanie sosu
  • 3. krok – pokrojenie składników
  • 4. krok – wymieszanie składników z sosem

Jak podawać świąteczną sałatkę?

Pyszna i pełna smakowitych składników sałatka na Boże Narodzenie podbije każde podniebienie. To bardzo dobra alternatywa dla tradycyjnej sałatki jarzynowej, którą przyrządza się co roku. Dlatego warto zmienić klasyczne menu na święta i postawić na tę wyśmienitą świąteczną sałatkę z makaronem.

Sałatkę świąteczną z dodatkiem makaronu, warzyw i szynki można serwować tak samo jak tę tradycyjną z jarzyn. Salaterkę z sałatką można postawić na stole wśród innych świątecznych przysmaków. Na pewno od razu znajdą się chętni na ten smakołyk i sałatka szybko zniknie.

Chociaż poleca się tę sałatkę na Boże Narodzenie, przepis jest uniwersalny i sprawdzi się także na inne okazje. Sałatka z makaronem świetnie smakuje na drugie śniadanie czy kolację. Można podać ją również na imprezie sylwestrowej lub domówce.

SKŁADNIKI

  • 150 g ulubionej szynki
  • 150 g kukurydzy konserwowej
  • 150 g zielonego groszku konserwowego
  • 100 g ugotowanego drobnego makaronu (waga przed gotowaniem)
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 1 czerwona papryka

  • sos:
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka miodu
  • sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Przygotować sos. Majonez wymieszać jogurtem. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, koperek, musztardę i miód. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać do połączenia składników.
  • Paprykę pokroić w kostkę, usuwając gniazda nasienne. Szynkę pokroić w kostkę. Jajka posiekać. Kukurydzę i groszek odcedzić z zalewy.
  • Makaron przełożyć do miski i dodać paprykę, szynkę, jajka, kukurydze i groszek. Wymieszać.
  • Wlać sos i dokładnie wymieszać.
  • Podawać od razu lub po schłodzeniu w lodówce.
Jak zrobić domowy włoski makaron - przepis z Focaccia Ristorante
Anna Szulc-Górska
więcej