Sałatka swatowej: przepis na sałatkę z wędzonym kurczakiem

Sałatka swatowej: przepis na sałatkę z wędzonym kurczakiem
Autor: Shutterstock.com Sałatka swatowej: przepis na sałatkę z wędzonym kurczakiem
łatwy
30 min
4

Dieta bezglutenowa

Dieta niskokaloryczna

Sałatka swatowej to jedna z tych łatwych przystawek, które robią wrażenie na gościach weselnych. Jest prosta w przygotowaniu, zdrowa i przepyszna. Zobacz przepis na sałatkę z wędzonym kurczakiem, selerem naciowym, ananasem, kukurydzą i świeżym ogórkiem w pysznym majonezowo-jogurtowym sosie. Po prostu palce lizać! 

SKŁADNIKI

  • 1 szklanka wędzonej piersi z kurczaka, pokrojonej w paski
  • 1 szklanka ogórka wężowego, pokrojonego na ćwierć plasterki
  • 1/2 szklanki ananasa z syropy, pokrojonego na kawałki
  • 1/2 szklanki słodkiej kukurydzy z puszki, osączonej
  • 1/2 szklanki selera naciowego, pokrojonego na plasterki
  • 1 czubata łyżka koperku posiekanego
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu
  • 1 łyżka syropu spod ananasa
  • sól i pieprz do smaku

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Pokrojoną pierś kurczaka przełożyć do miski. 
  • Dodać pokrojone warzywa oraz koperek. Wymieszać.
  • Zmiksować majonez z jogurtem i syropem ananasowym. Przyprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  • Majonezowym sosem polać sałatkę. Ponownie wymieszać. Smacznego! 
Ananas – dlaczego warto go jeść?

Sałatki jarzynowe - klasyczna i 13 innych, sycących i smacznych przepisów

Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga …

więcej