Sałatka przyjęciowa: przepis na sałatkę jarzynową z szynką gotowaną
2021-12-05
łatwy
20 min
4
Dieta bezglutenowa
Sałatka jarzynowa zawsze cieszy się powodzeniem. Jednak zamiast traktować ją jako dodatku jarzynowego, można ją wzbogacić o szynkę i podać jako pełnowartościową sałatkę mięsną. Taką sałatkę przyjęciową można nie tylko ugościć bliskich, ale także zjeść na kolację solo lub zabrać do pracy. Spróbuj koniecznie, jak smakuje sałatka jarzynowa z szynką gotowaną! Sałatka przyjęciowa palce lizać!
SKŁADNIKI
- 350 g peklowanej szynki gotowanej
- 3 ziemniaki ugotowane
- 3 marchewki ugotowane
- 250 g ogórków konserwowanych w occie
- 1 jabłko, obrane
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- 1 puszka groszku zielonego, osączonego
- 1/2 szklanki majonezu
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 18% lub jogurtu
- sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Szynkę, ziemniaki, marchewkę, ogórki i jabłko pokroić w kostkę wielkości zielonego groszku.
- Jajko pokroić nieco grubiej.
- Do miski dodać pokrojną szynkę oraz pozostałe składniki razem z zielonym groszkiem. Delikatnie wymieszać.
- Majonez połączyć ze śmietaną. Dodać do sałatki. Ponownie delikatnie przemieszać. Spróbować i ewentualnie doprawić solą i pieprzem.
- Przed podaniem schładzać w lodówce przez 1 godzinę.
Domowy majonez: szybki przepis na majonez w 10 sekund
Sałatki jarzynowe - klasyczna i 13 innych, sycących i smacznych przepisów
