Surówka z cykorii i daktyli - słodycz z nutką goryczy
2021-03-29
łatwy
5 min
4
Surówka z cykorii i daktyli to smakowita sałatka, której wyjątkowy smak powstał dzięki skontrastowaniu słodkiego smaku daktyli i miodu z delikatną goryczką iświezością cykorii.
Przepis przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska.
SKŁADNIKI
- 2 cykorie
- 1 cytryna
- 2 łyżki majonezu
- 10 daktyli
- 1 łyżka miodu
- sol i pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Z cykorii usunąć głąby, a liście poszatkować. Włożyć do miski i obficie skropić sokiem z cytryny.
- Daktyle pokroić w paski i dodać do sałaty, przyprawić solą, pieprzem i majonezem.
- Przed podaniem polać miodem.