Sałatka ziemniaczana według Makłowicza to hit każdego stołu. Sprawdź, co czyni ją wyjątkową
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Sałatka ziemniaczana według Roberta Makłowicza to prosty przepis, który łączy w sobie tradycję i wyjątkowy smak. Znany kucharz udowadnia, że ziemniaki w mundurkach, kapary i czerwona cebula mogą stworzyć idealne danie, pasujące zarówno do ryb, jak i owoców morza. Oto jak przygotować ten kulinarny hit!
Prosta sałatka ziemniaczana według Roberta Makłowicza
Robert Makłowicz, podróżnik i autorytet kulinarny, zaprezentował przepis na sałatkę ziemniaczaną inspirowaną chorwackimi smakami. To danie bazuje na prostych składnikach, które wspólnie tworzą harmonijną kompozycję. Ziemniaki gotowane w mundurkach stają się podstawą, a dodatek kaparów, czerwonej cebuli i natki pietruszki nadaje sałatce lekkości i wyrazistego smaku.
Inne przepisy Roberta Makłowicza:
Tak Robert Makłowicz robi placki ziemniaczane. Tajemnicą ich smaku jest nieoczywisty składnik
Sekretny przepis Makłowicza. Pascha, jakiej jeszcze nie znacie
Leczo mojej mamy - przepis Roberta Makłowicza
Sekret tkwi w przygotowaniu sosu – połączenie czerwonego octu winnego, oliwy z oliwek i szczypty soli tworzy klasyczną, a zarazem niezwykle aromatyczną bazę. Całość należy dokładnie wymieszać i schłodzić w lodówce, aby składniki mogły się przegryźć. Efekt? Wyjątkowa sałatka, idealna na każdą okazję.
Dlaczego warto spróbować tej sałatki ziemniaczanej?
Ziemniaki, które są głównym składnikiem przepisu, to źródło wielu cennych składników odżywczych, takich jak potas, magnez czy żelazo. Brak glutenu sprawia, że danie jest odpowiednie dla osób z jego nietolerancją. Prosty sposób przygotowania i uniwersalność sprawiają, że sałatka Makłowicza świetnie sprawdzi się zarówno jako dodatek do obiadu, jak i samodzielna przekąska.
Przepis na sałatkę ziemniaczaną Roberta Makłowicza
SKŁADNIKI
- Ziemniaki w mundurkach
- 1 łyżka kaparów
- 1 czerwona cebula
- Świeża natka pietruszki
- 1 łyżka czerwonego octu winnego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Umyć ziemniaki i ugotować w mundurkach w osolonej wodzie do miękkości.
- W misce przygotować sos: wymieszać ocet winny, oliwę i sól.
- Posiekać cebulę, kapary i natkę pietruszki, dodać do sosu.
- Obrać ugotowane ziemniaki, pokroić w kostkę i połączyć z pozostałymi składnikami.
- Delikatnie wymieszać, wstawić na godzinę do lodówki, aby smaki się połączyły.