Sałatka z jajek przepiórczych z jabłkiem

Sałatka z jajek przepiórczych z jabłkiem
Autor: Shutterstock Sałatka z jajek przepiórczych z jabłkiem to propozycja na wielkanocny stół.
łatwy
30 min
4

Sałatka z jajek przepiórczych z jabłkiem to niezwykle świeża propozycja z nutką słodyczy. Jajka przepiórcze są doskonałą alternatywą dla kurzych, a dzięki niewielkim gabarytom doskonale pasują do sałatek.

SKŁADNIKI

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Ugotuj brokuł al dente i posiekaj na drobniejsze różyczki.
  • Zblanszuj lekko groszek i połącz z brokułem w naczyniu.
  • Jabłko i ugotowane ziemniaki pokrój w dużą kostkę i dodaj do warzyw.
  • Posiekaj szczypiorek i całość wymieszaj wraz z sosem z jogurtu, majonezu i pieprzu.
  • Na koniec dodaj rozkrojone na dwie części, ugotowane jaka przepiórcze.
  • Delikatnie wymieszaj sałatkę, tak aby jajka się nie rozleciały.