Sos z awokado do sałat i sałatek [przepis na jogurtowy DRESSING]

2021-03-29
Sos z awokado do sałat i sałatek
Autor: Shutterstock Dressing do sałat i sałatek z awokado i serka
łatwy
8 min
4

Ten sos z awokado doskonale się będzie nadawał do miksu sałat, albo do sałatek z kurczakiem, łososiem wędzonym lub rybą wędzoną. Można go podać także na przyjęciu jako dip do maczania warzyw, mięsnych i serowych przekąsek.

SKŁADNIKI

  • 200 g białego serka homogenizowanego
  • 1 dojrzałe awokado
  • 1 biała cebula
  • 25 ml soku z cytryny
  • 25 ml pokrojonego koperku
  • Sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Sos najlepiej zrobić w mikserze, takim jak do koktajli lub blenderem.
  • Do naczynia przekładamy ser, dodajemy rozdrobnione awokado, sok z cytryny, sól, pieprz, koperek i pokrojoną w kosteczkę cebulę.
  • Całość dokładnie miksujemy.
  • Tak przygotowanym sos polewamy na sałatkę z kurczakiem z łososiem lub inną wędzoną rybą.
Redakcja
więcej