Słone paluszki z ziołami: przepis na domowe paluszki

Name: Słone paluszki z ziołami: przepis na domowe paluszki
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g ciasta francuskiego; oliwa z oliwek; sól gruboziarnista; zioła: suszony rozmaryn, czarny pieprz, kminek, sezam

2021-03-29

Redakcja

Udostępnij

Słone paluszki z ziołami: przepis na domowe paluszki — Autor: thinkstockphotos.com Słone paluszki z ciasta francuskiego przygotujesz błyskawicznie, a dodatek ulubionych ziół zmieni je w przekąskę o niepowtarzalnym smaku.

łatwy

15 min

Chrupiące paluszki z ciasta francuskiego są smaczną przekąską, którą przygotujesz z łatwością. Kup świeże lub mrożone ciasto francuskie i użyj go jako bazy do przygotowania domowej przekąski.

Jeśli chcesz uszlachetnić smak gotowego ciasta francuskiego możesz posmarować jego płat roztopionym masłem i po złożeniu na pół rozwałkować. Możesz ten zabieg powtórzyć 2-3 razy (nie przesadzaj z ilością masła). Ciasto będzie się dzięki temu ładnie rozwarstwiać i zyska lepszy aromat.

SKŁADNIKI

125 g ciasta francuskiego
oliwa z oliwek
sól gruboziarnista
zioła: suszony rozmaryn, czarny pieprz, kminek, sezam

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Potnij ciasto francuskie na cienkie paski. Możesz je spiralnie skręcić, by nadać im atrakcyjny wygląd.
Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj oliwą z oliwek i posyp solą i ziołami. Można też przygotować słodką wersję paluszków, posypując ciasto grubym cukrem i kardamonem/cynamonem.
Włóż do piekarnika nagrzanego do 170ºC. Piecz przez ok. 5-7 minut.

Redakcja

więcej