Serowe kulki w przyprawach. Genialna przekąska na każdą imprezę, szczególnie na andrzejki

Name: Serowe kulki w przyprawach. Genialna przekąska na każdą imprezę, szczególnie na andrzejki
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 100 g sera feta; 100 g serka koziego kremowego; 100 g sera pleśniowego (np. rokpol); 100 g sera cheddar; Posiekana natka pietruszki; Płatki chili; Sproszkowane curry

2024-11-20

Redaktor Romana Makówka

Udostępnij

Autor: Shutterstock Serowe kulki w przyprawach. Genialna przekąska na każdą imprezę, szczególnie na andrzejki

łatwy

20 min

Kulki serowe w przyprawach to hit każdej imprezy. Smaczne, szybkie w przygotowaniu i niezwykle efektowne na stole, sprawdzą się zarówno na Andrzejki, Sylwestra, jak i inne uroczystości. Dowiedz się, jak je zrobić krok po kroku i czym wyróżnia się ten przepis.

Kulki serowe w przyprawach – idealna przekąska na Andrzejki i Sylwestra

Kulki serowe w przyprawach to prosty sposób, by zachwycić gości niebanalnym smakiem i wyglądem. Możesz je przygotować w różnych wariantach, takich jak kulki serowe z ziołami, curry czy pikantnym chili. Dzięki swojej uniwersalności świetnie pasują na każdą imprezę, od Andrzejek po Sylwestra.

Przekąski na Andrzejki i Sylwestra

Do przygotowania kulek serowych idealnie nadają się sery o intensywnym smaku – feta, cheddar czy ser pleśniowy. Wybór przypraw zależy od Twoich preferencji. Możesz postawić na klasyczną natkę pietruszki, egzotyczne curry lub pikantne chili. Dodatki, takie jak oliwki, wędzona papryka czy sezam, nadadzą przekąsce wyjątkowego charakteru.

Jak przechowywać kulki serowe, by zachowały świeżość?

Kulki serowe możesz przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, rozłożone na tacce i przykryte folią spożywczą. Wyjmij je z lodówki na około godzinę przed podaniem, aby osiągnęły idealną temperaturę. Unikaj mrożenia, by nie straciły swojej konsystencji.

Przepis na kulki serowe w przyprawach

SKŁADNIKI

100 g sera feta
100 g serka koziego kremowego
100 g sera pleśniowego (np. rokpol)
100 g sera cheddar
Posiekana natka pietruszki
Płatki chili
Sproszkowane curry

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Włóż fetę, serek kozi, pokruszony ser pleśniowy i starty cheddar do blendera.
Miksuj do uzyskania gładkiej masy. Odstaw do lodówki na godzinę.
Przygotuj trzy talerzyki z przyprawami – natką pietruszki, curry i chili.
Zwilżonymi dłońmi formuj kulki o średnicy 2-3 cm.
Jeśli chcesz, umieść w środku oliwkę.
Obtaczaj kulki w przyprawach według uznania. Schłodź w lodówce przed podaniem.

Beszamel - Tatar ze śledzia

Zobacz galerię 12 zdjęć

Romana Makówka

Redaktor

Redaktorka serwisu kulinarnego Beszamel.pl, Poradnikzdrowie.pl i MjakMama.pl.
Fotograf, dziennikarz, redaktor i felietonistka. Mistrzyni SEO, miłośniczka kuchni polskiej, fanka norweskiego Black Metalu, zjawisk nadprzyrodzonych i historii Polski. Znana autorka zdjęć koncertowych, specjalizująca się …

więcej