Pieczone marchewki miodowe: pyszny dodatek do mięsa i nie tylko

Name: Pieczone marchewki miodowe: pyszny dodatek do mięsa i nie tylko
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500-600 g marchwi świeżej lub mrożonej; 2 łyżki oliwy lub oleju; 2 łyżki miodu pszczelego; sól i pieprz do smaku; 1 łyżka posiekanej natki pietruszki (ewentualnie)

2021-03-29

Udostępnij

Pieczone marchewki miodowe: pyszny dodatek do mięsa i nie tylko — Autor: Shutterstock Słodkie i chrupiące marchewki pieczone - idealna przekąska lub dodatek do mięsa

łatwy

15 min

Pieczone marchewki w miodowej glazurze to łatwy sposób na pyszną jarzynkę do wszystkiego. Tak przygotowane marchewki mogą być także świetną przekąską.

Wypróbuj także inne przepisy na jarzynkę z marchewki:

Marchewka z groszkiem zasmażana

Cytrusowa marchewka z orzechami nerkowca

Glazurowana marchewka z pomarańczami

Przepis opracowały i przetestowały dla Was:

Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

500-600 g marchwi świeżej lub mrożonej
2 łyżki oliwy lub oleju
2 łyżki miodu pszczelego
sól i pieprz do smaku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki (ewentualnie)

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Piekarnik rozgrzać do 180°C.
Blachę do pieczenia wyłożyć pergaminem.
Marchewki obrać, pokroić na kawałki jednakowej długości. Małych marchewek np. mrożonych można nie kroić, lepiej je pozostawić w całości.
W małym naczynku wymieszać oliwę, miód, sól i pieprz.
Marchewki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, za pomocą pędzla posmarować marchewki przygotowaną mieszaniną oliwy i miodu.
Wstawić do piekarnika i piec przez 25-35 minut lub do chwili, gdy marchewki będą upieczone.
Przed podaniem ewentualnie posypać natką pietruszki.