Pasta z soczewicy i orzechów: przepis na zdrowe smarowidło do pieczywa

Pasta z soczewicy i orzechów
Autor: Shutterstock Śniadaniowa pasta
łatwy
10 min
4

Pasta z soczewicy  i orzechów to połączenie, które  sprawdzi się jako smarowidło do chleba. Polecamy na śniadanie, bo oba składniki są zdrowe i dają dużo energii.

Przepis pochodzi z książki „Rośliny strączkowe”.

SKŁADNIKI

  • 1/2 szklanki ugotowanej zielonej soczewicy
  • łyżka posiekanego szczypiorku
  • łyżka jogurtu greckiego
  • 2–3 orzechy włoskie
  • łyżeczka oliwy

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Zblenduj soczewicę z oliwą, jogurtem i szczypiorkiem, dopraw solą i pieprzem.
  • Orzechy posiekaj i podpraż na suchej patelni, wymieszaj z pastą.