Nie wyrzucam ziemniaków, które zostaną z obiadu. Robię z nich pyszną i aromatyczną przekąskę

2025-08-27

Redaktor Anna Szulc-Górska

Udostępnij

Co można zrobić z ugotowanych ziemniaków?

Jeżeli zostaną wam gotowane ziemniaki z obiadu, nie musicie ich wyrzucać. Dzięki temu przepisowi można wyczarować z nich obłędną przekąskę. Muffiny ziemniaczane wzbogacone żółtym serem i ziołami prowansalskimi to danie w stylu filozofii zero waste. Wykorzystując ugotowane ziemniaki, które zajmują miejsce w lodówce, można łatwo i szybko stworzyć oryginalne małe danie. Sprawdzi się na każdą okazję i na pewno zrobi niesamowite wrażenie na każdym, kto go spróbuje.

Jak zrobić muffiny ziemniaczane z serem?

Przepis na smakowite muffiny z gotowanych ziemniaków z dodatkiem startego żółtego sera nie jest trudny. Nie wymaga ani skomplikowanych czynności, ani długich godzin w kuchni. Przekąska jest gotowa w 10 minut, a resztę pracy wykona piekarnik. Zaletą tego przepisu jest to, że lista składników jest krótka. Produkty są łatwo dostępne, a ich cena nie jest wygórowana. Wykorzystuje się też ugotowane ziemniaki, które zostały z poprzedniego obiadu, więc koszt dania jest jeszcze niższy.

Jak więc zrobić pełne smaku i aromatu muffiny ziemniaczane z serem? Przepis na to smaczne domowe danie jest prosty. Zawsze się udaje i zachwyca pod każdym względem.

• 1. krok – roztrzepanie i doprawienie jajek
• 2. krok – pokrojenie ugotowanych ziemniaków
• 3. krok – połączenie ziemniaków z jajkami i startym żółtym serem
• 4. krok – przełożenie masy ziemniaczanej do formy na muffinki
• 5. krok – upieczenie muffin ziemniaczanych z serem w piekarniku

Z czym podawać muffiny ziemniaczane z serem?

Pyszne i aromatyczne muffiny z gotowanych ziemniaków z dodatkiem żółtego sera to pomysł na oryginalną przekąskę. Sprawdzą się także na kolację. Przygotowanie jest proste, a składniki łatwo dostępne, więc z przepisu można korzystać przez cały rok. Aby posiłek był bardziej sycący i prezentował się apetycznie, do ziemniaczanych muffin warto podać różne dodatki. Sprawdzą się sosy jak ketchup, jogurtowy z ziołami czy czosnkowy. Muffiny ziemniaczane z serem dobrze smakują z różnymi sałatkami i warzywami na ciepło.

Zobacz galerię 10 zdjęć

Anna Szulc-Górska

Redaktor

Dyplomowana dziennikarka z doświadczeniem w public relations. Wielbicielka zdrowego odżywiania, kuchni tajskiej i włoskiej. Fanka psychologicznych thrillerów, szwedzkich kryminałów, kina moralnego niepokoju i teleturniejów z wiedzy ogólnej. Skarbnica niepotrzebnych informacji. W przyszłości …

więcej