Kremowe, chrupiące i mega aromatyczne. Pieczone nachosy z dynią

Name: Kremowe, chrupiące i mega aromatyczne. Pieczone nachosy z dynią
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Sos dyniowy:; 250 g purée z dyni; 100 ml mleka; 100 g tartego sera; 1 łyżka masła; 1 mały ząbek czosnku; 0,5 łyżeczki ostrej papryki; 0,5 łyżeczki słodkiej papryki; szczypta gałki muszkatołowej; sól i pieprz do smaku; Do zapiekania:; 1 duża paczka nachosów; 80–100 g tartego sera; 1 mała czerwona cebula; 1 papryczka jalapeño; Opcjonalnie: kukurydza, czerwona fasola, pomidory; Do podania:; śmietana, jogurt grecki albo guacamole; świeża kolendra lub szczypiorek

2025-11-22

Kinga Goldstein

Udostępnij

łatwy

15 min

Dieta wegetariańska

Idealna przekąska okres jesienno-zimowy. Te aromatyczne nachosy pieczone z dynią sprawdzą się na najróżniejsze okazje. Oczaruj swoim najbliższych daniem, które rozkocha w sobie każdego. Wystarczy kilka prostych składników, by przygotować zachwycające danie.

Przekąska idealna na jesień. Smakuje obłędnie

Aromatyczne i idealnie dopasowane do sezonu. Te nachosy to prawdziwa gratka dla wszystkich lubiących przekąski. Są proste do przygotowania, wyglądają przepięknie i sprawdzą się na najróżniejsze okazje. Te pieczone nachosy z dynią to hit, który gości u mnie często na stole.

W szczególności, że można je dopasowywać do swoich preferencji. Jeśli mam ochotę na coś ostrzejszego, dodaje do sosu odrobinę chili. Kiedy mam ochotę na sycącą przekąskę, dorzucam do moich nachosów gotowanego kurczaka - sprawdza się to doskonale.

Jeśli mamy akurat lenia, to sam sos świetnie sprawdzi się również po prostu jako dip, zarówno do nachosów, jak i do warzyw czy innych chipsów. To naprawdę świetny sposób na ciekawą przekąskę, która idealnie pasuje smakiem do jesiennego sezonu.

Pamiętaj o tym przepisie jeśli szukasz prostej i aromatycznej przekąski, która zachwyci wszystkich zaproszonych. Na wieczór filmowy, imprezę czy spotkanie ze znajomymi. NIezależnie od okazji, te nachosy będą smakowały wybitnie i zachwycały prostotą.

SKŁADNIKI

Sos dyniowy:
250 g purée z dyni
100 ml mleka
100 g tartego sera
1 łyżka masła
1 mały ząbek czosnku
0,5 łyżeczki ostrej papryki
0,5 łyżeczki słodkiej papryki
szczypta gałki muszkatołowej
sól i pieprz do smaku
Do zapiekania:
1 duża paczka nachosów
80–100 g tartego sera
1 mała czerwona cebula
1 papryczka jalapeño
Opcjonalnie: kukurydza, czerwona fasola, pomidory
Do podania:
śmietana, jogurt grecki albo guacamole
świeża kolendra lub szczypiorek

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

W rondelku rozpuszczamy masło.
Dodajemy czosnek i chwilę podsmażamy.
Dodajemy purée z dyni oraz mleko.
Gotujemy na małym ogniu mieszając.
Dodajemy ser i mieszamy do rozpuszczenia.
Doprawiamy do smaku.
Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni.
Na blaszce wykładamy warstwę nachosów.
Polewamy sosem dyniowym i posypujemy dodatkami.
Powtarzamy.
Posypujemy tartym serem.
Pieczemy około 10-12 minut.
Podajemy ze śmietaną i świeżymi ziołami.

Dynia – Peruwianka, która podbiła świat!

Zobacz galerię 10 zdjęć

Kinga Goldstein

Ukończyła studia na Uniwersytecie Kazimierza Wielkiego w Bydgoszczy na kierunku Edytorstwo. Fascynuje ją wszystko związane z urodą, wszelkimi medycznymi nowinkami i zdrowym jedzeniem (a przynajmniej przeważnie zdrowym). Uwielbia sama wypróbowywać wszelkie domowe …

więcej...