Kremowy szpinak ze śmietaną – klasyka, która zawsze się udaje

2025-09-01

Anna Śmiałek

Redakcja

Udostępnij

Szpinak - wszechstronny, pyszny, zdrowy!

Szpinak od lat cieszy się ogromną popularnością i trudno się temu dziwić. To jedno z najzdrowszych warzyw – lekkie, niskokaloryczne, pełne witamin i minerałów – a przy tym niezwykle wszechstronne w kuchni. Sezon na świeży szpinak to prawdziwe święto dla miłośników zielonych liści, którzy prześcigają się w pomysłach na coraz to nowe dania z jego dodatkiem. A pomysłów naprawdę nie brakuje – od prostych sałatek, przez zupy krem, makarony i naleśniki, aż po efektowne zapiekanki czy rolady mięsne.

Uniwersalność szpinaku polega na tym, że świetnie łączy się zarówno z delikatnymi, jak i wyrazistymi smakami. Pasuje do masła, śmietany, jajka czy sera feta, ale równie dobrze odnajduje się w towarzystwie czosnku, pomidorów czy drobiu. Dzięki temu każdy może przygotować z niego coś na swoją miarę – od szybkiego, lekkiego lunchu po sycący, rodzinny obiad.

Warto też pamiętać, że szpinak to prawdziwa bomba witaminowa. Zawiera duże ilości żelaza, które wspiera produkcję czerwonych krwinek, a także witaminy C, A i K, które wzmacniają odporność, dbają o wzrok i zdrowe kości. Jest bogaty w błonnik ułatwiający trawienie i potas regulujący pracę serca. To warzywo, które odżywia, dodaje energii i świetnie wpisuje się w dietę osób dbających o zdrowie i sylwetkę.

Jednym z największych klasyków w polskich domach jest jednak szpinak ze śmietaną – kremowy, aromatyczny i zawsze udany. To danie, które smakuje każdemu, a przy tym robi się je błyskawicznie. Wystarczy kilkanaście minut i kilka podstawowych składników, by na stole pojawiła się potrawa, która świetnie sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na kolację.

Zobacz galerię 12 zdjęć

Anna Śmiałek

Pomysłodawczyni i redaktorka prowadząca serwis beszamel.pl. Swoją pasję i hobby, jakim są kulinaria, połączyła z pracą. Zadowolona w towarzystwie ludzi, którzy cenią sobie dobre jedzenie i ciekawą rozmowę. Wciąż głodna nowych wyzwań, …

więcej