Imprezowe kulki z pieczarkami - prawdziwy hit!

Imprezowe kulki z pieczarkami - prawdziwy hit!
Autor: Shutterstock Do przygotowania tej przekąski potrzeba bardzo niewielu składników
łatwy
40 min
6

Dieta wegetariańska

Imprezowe kulki z pieczarkami są tak łatwe do przygotowania, że żal ich nie zrobić! Wystarczy gotowe ciasto na pizzę, pieczarki, cebula i trochę sera, by  stworzyć tę efektowną przekąskę za grosze!

SKŁADNIKI

  • 2 gotowe spody do pizzy
  • 1 kg pieczarek
  • 2 spore cebule
  • opakowanie startej mozzarelli
  • olej do smażenia pieczarek
  • sól, pieprz i ulubione przyprawy
  • 1 jajko

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

  • Cebulę posiekać drobno, pieczarki umyć, oczyścić i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
  • Olej rozgrzać na patelni, dodać cebulę, lekko ją zrumienić i wsypać starte pieczarki. Dusić do odparowania wody, posolić i popieprzyć do smaku.
  • Po wystudzeniu wymieszać pieczarki ze startą mozzarellą.
  • Ciasto na pizzę rozłożyć, nakładać na nie kulki z farszu i zawijać w kuleczki.
  • Gotowe kuli posmarować rozmąconym jajkiem, obsypać ulubionymi ziołami i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180ºC do zrumienienia. Kulki smakują doskonale na ciepło i na zimno!
Pieczarki - właściwości i kalorie. Co zrobić z pieczarek?
Anna Śmiałek

Pomysłodawczyni i redaktorka prowadząca serwis beszamel.pl. Swoją pasję i hobby, jakim są kulinaria, połączyła z pracą. Zadowolona w towarzystwie ludzi, którzy cenią sobie dobre jedzenie i ciekawą rozmowę. Wciąż głodna nowych wyzwań, …

więcej