Cudowna cebula duszona w sosie pomidorowym - danie o niezapomnianym smaku

Name: Cudowna cebula duszona w sosie pomidorowym - danie o niezapomnianym smaku
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g czerwonej cebuli; 800 g szalotki; 2 łyżki koncentratu pomidorowego; 2 łyżki miodu; pół szklanki białego wytrawnego wina; sól i pieprz do smaku; 2 łyżki oliwy

2021-03-29

Udostępnij

Cudowna cebula duszona w sosie pomidorowym - danie o niezapomnianym smaku — Autor: Shutterstock Cebula duszona w sosie pomidorowym - idealny dodatek do mięs, makaronów, serów

łatwy

35 min

Cebula duszona w sosie pomidorowym to cudowny dodatek do pieczonych mięs, a dla wegetarian - przepyszne samodzielne danie, które idealnie komponuje się z makaronem lub ziemniakami. Przepyszny na ciepło, ale jeśli zostanie ci go trochę - zasmakuje ci też na zimno

Przepis przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

200 g czerwonej cebuli
800 g szalotki
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki miodu
pół szklanki białego wytrawnego wina
sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Cebulę i szalotkę drobno pokroić.
Zeszklić na oliwie, wlać wino, dodać sól, pieprz i miód. Dokładnie wymieszaj, duś pod przykryciem na niewielkim ogniu ok. 20 minut.
Dodaj koncentrat pomidorowy i mieszając duś jeszcze kilka minut.