Chrzanowo-jabłkowy sos do ryby: przepis na pyszny dodatek
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Chrzanowo-jabłkowy sos do ryby można podać z rybą smażoną, pieczoną, gotowaną na parze lub wędzoną. Smak chrzanu urozmaici i doda charakteru potrawie.
SKŁADNIKI
- szklanka śmietany
- 2 łyżki chrzanu
- 1 duże kwaśne jabłko
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka cukru
- sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Jabłko zetrzeć na tarce o większych oczkach, wymieszać natychmiast z chrzanem.
- Dodać przyprawy, wymieszać.
- Majonez wymieszać ze śmietaną i dodać do jabłka z chrzanem.
- Sos podawać mocno schłodzony.