Cebula w białym winie: przepis na wykwintne danie z pospolitego warzywa
2021-04-01
łatwy
20 min
4
Cebula w białym winie - ta elegancka potrawa z popularnego warzywa jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Danie można jeść na zimno lub na ciepło.
SKŁADNIKI
- 4 czerwone cebule
- 4 łyżki masła lub margaryny
- 2 szklanki białego wytrawnego wina
- rodzynki
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Czerwone cebule obrać i umyć.
- Pokroić cebule na połówki lub ćwiartki i zeszklić na maśle.
- Zalać winem, dodać rodzynki, sól i pieprz.
- Dusić na średnim ogniu, aż wino wyparuje w połowie, a cebula będzie miękka.