Camembert w tej wersji smakuje obłędnie. Jeden ser, kilka minut to hit
Ta przekąska bije na głowę wszystkie inne. Kremowa w środku, lekko słodka, z dymną nutą i delikatnie chrupiąca na końcu. To danie, które zachwyci nawet najbardziej wymagających gości. Pieczony camembert z whisky i orzechami to prawdziwa smakowa petarda.
i
Dieta bezglutenowa
Dieta wegetariańska
Ta przekąska to coś więcej niż tylko pieczony ser. Choć jest prosta w przygotowaniu, jej smak i głębia zachwycają każdego. A to wszystko naprawdę niedużym kosztem. Ten ser to smakowa gratka, która rozkocha w sobie każdego, kto choć raz go spróbuje. A naprawdę warto.
Jaką whisky wybrać? Zależy od nas
Kremowy camembert ma delikatny smak, a przy okazji niesamowicie chłodnie aromaty. Jeśli więc dobrze go doprawiamy otrzymamy naprawdę niezwykły posiłek. Jeśli chodzi o whisky to wcale nie zależy nam na samym alkoholu, a bardziej na aromacie.
Jaką jednak whisky wybrać? Cóż... Wiele zależy od tego na czym najbardziej nam zależy. Bourbon będzie miał słodsze wykończenie, szkocka bardziej wytrawne i dymne, a irlandzka łagodne i kremowe.
Dodatek, który skradnie całe show. Spróbuj sam
Orzechy stanowią wspaniałe przełamanie dla kremowości sera a przy okazji dodają potrzebnej tam chrupkości, która jest świetnym sposobem na dodanie tekstur.
To perfekcyjny dodatek, który obłędnie smakuje, pięknie wygląda i jest prosty w przygotowaniu. Wypróbuj samodzielnie, a goście nie będą mogli przestać się zachwycać
SKŁADNIKI
- okrągły ser camembert
- 3 łyżki orzechów
- 1,5 łyżki dobrej whisky
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka masła
- świeży tymianek
- świeżo mielony pieprz
- opcjonalnie: szczypta chili lub płatki soli morskiej
- Do podania:
- bagietka, grzanki lub krakersy
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Ser przekładamy do naczynia żaroodpornego.
- Wierzch delikatnie nacinamy nożem na krzyż.
- Masło rozpuszczamy.
- Dodajemy posiekane orzechy i chwilę prażymy.
- Wlewamy miód i whisky.
- Chwilę gotujemy.
- Zdejmujemy z ognia i dodajemy tymianek.
- Nasze orzechy wykładamy z sosem na ser.
- Posypujemy pieprzem i ewentualnie chili.
- Pieczemy około 15 minut w 190 stopniach.
- Na sam koniec posypujemy solą i możemy polać odrobiną whisky.
- Podajemy z pieczywem.
![Jajka faszerowane schabem, przepis Konrada Gacy - na Wielkanoc i nie tylko [WIDEO]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-jiaY-ijYc-XnUc_jajka-faszerowane-schabem-przepis-konrada-gacy-na-wielkanoc-i-nie-tylko-wideo-300x250.jpg)
