Syrop z mięty - przepis na odświeżajacy syrop miętowy oraz miętową kawę mrożoną
2023-06-13
łatwy
15 min
4
Dieta bezglutenowa
Dieta wegańska
Dieta wegetariańska
Syrop z mięty sprawdzi się przy przygotowywaniu napojów koktajli i deserów. Odświeżająca miętowa nuta sprawdzi się nawet w niekonwencjonalnych połączeniach. Ja na przykład dodaję go latem do mrożonej kawy. Smakuje genialnie i daje super orzeźwienie.
SKŁADNIKI
- 1 szklanka wody
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki świeżych liści mięty
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Wodę wlej do niewielkiego garnka, dodaj cukier i postaw na średnim ogniu. Podgrzewaj mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.
- Dodaj liście mięty i nadal podgrzewaj na małym ogniu bez mieszania ok. 10 min, aż syrop się zredukuje i zgęstnieje.
- Zdejmij z ognia i odstaw na 10-15 minut, aby syrop nieco przestygł, następnie wyjmij liście.
- Syrop przelej do szczelnie zamykanych szklanych butelek lub słoików, przechowuj w lodówce.
Zioła w ogrodzie - mięta
Odświeżająca kawa z syropem miętowym:
- zaparz filiżankę ulubionej kawy, wystudź
- przelej do wysokiej szklanki, dodaj nieco zimnego mleka i 1-2 łyżeczki syropu miętowego
- dodaj 2-3 kostki lodu
W galerii znajdziesz przepis na na pyszną dalgona coffee! Spróbuj dodać do niej nieco miętowego syropu!