Paszteciki do barszczyku z Air Fryera - przepis Pawła Lorocha
2024-11-05
łatwy
25 min
4
Dieta wegetariańska
Choć zwykle unikam zdrobnień, tu się nie powstrzymam. Maluteńkie paszteciki nadziewane garstką drobno pokrojonych i usmażonych na maśle Air Fryerze pieczarek same w sobie są pyszną przekąską, a jeśli się poda w komplecie z filiżanką barszczyku, to staną się niewielkim dankiem na lancz albo kolację.
SKŁADNIKI
- domowe ciasto na pizzę
- pieczarki
- masło
- sól
- pieprz
- 1 jajko
- sezam
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Pieczarki pokrój w kosteczkę i wrzuć je do małego naczynia z odrobiną masła, soli i pieprzu.
- Zrumień pokrojone pieczarki w Air Fryerze przez 3–4 minuty w 180 stopniach, mieszając je w międzyczasie raz albo dwa.
- Podziel ciasto na równe porcje i rozklep każdą na podłużny placek grubości 1 centymetra.
- Wyłóż ostudzone pieczarki na przygotowane placki i zwiń je starannie w zgrabne paszteciki.
- Umieść paszteciki w foremce Air Fryera, posmaruj je rozkłóconym jajem i posyp sezamem. Piecz paszteciki wiatrem przez 8–10 minut, do czasu aż będą złote.
Pieczarki - właściwości i kalorie. Co zrobić z pieczarek?
W galerii pod materiałem wideo znajdziesz inne nasze przepisy na dania z pieczarkami
