Ziołowa nalewka na dobry nastrój - z macierzanką, dziurawcem i owocami jarzębiny
2021-08-31
łatwy
50 min
4
Choć za oknami jeszcze piękne wrześniowe słońce, czuć nadchodzącą jesień. Jeśli listopadowy spadek nastroju często Ci dokucza, przygotuj nalewkę, która poprawia nastrój. Macierzanka, dziurawiec i jarzębina łączą w niej swoje siły, aby nie dopadła cię niechciana melancholia.
Przepisy na pyszne nalewki znajdziecie w wydanej pod patronatem Beszamel.pl przez wydawnictwo HARDE książce Anny Szubińskiej "Nalewki. Natura zamknięta w butelce". Poradnik do nabycia w sieci Empik, księgarniach i naszym sklepie.
SKŁADNIKI
- 1 l wina gronowego
- garść macierzanki (świeżej lub suszonej)
- garść dziurawca
- garść przemrożonych owoców jarzębiny
- 1-2 szklanki miodu
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Zioła i owoce gotujemy w winie ok. 20 min., a następnie odstawiamy na kolejne 20 min.
- Wywar przecedzamy i dodajemy miód, dokładnie mieszamy.
- Przelewamy do butelek lub słoików i dokładnie zamykamy.
- Przechowujemy w ciemnym i chłodnym miejscu.
- Stosujemy codziennie 20-50 ml, lub w zależności od potrzeb.
Świeże zioła w kuchni. Aromatyczne i zdrowe dodatki do potraw
