Zielone piwo. Jak zrobić piwo na Dzień Świętego Patryka?
Chociaż zielone piwo nie jest irlandzką tradycją, a w Irlandii, poza miejscami tłumnie odwiedzanymi przez turystów, nie uświadczymy go, to i tak na świecie kojarzy się z Irlandią i Dniem Świętego Patryka. Gdy zbliża się 17 marca pojawia się w marketach, ale można je zrobić samodzielnie. Okazuje się, że przygotowanie piwa o zielonej barwie we własnym zakresie jest bardzo proste.
Jak zrobić zielone piwo na Dzień Świętego Patryka?
Przygotowanie oryginalnego piwa w zielonej barwie nie jest trudne. Przepis jest bardzo łatwy i błyskawiczny. Wystarczy delikatnie wymieszać jasne piwo z likierem Curacao lub niebieskim barwnikiem spożywczym. Składniki te sprawią, że w kilka sekund piwo zabarwi się na intensywnie zielony kolor.
Co oprócz zielonego piwa na Dzień Świętego Patryka?
Poza szklanką zielonego piwa Dzień Świętego Patryka można również uczcić smacznym irlandzkim jedzeniem. Co w takim dniu warto przygotować? Na początek sprawdzi się tradycyjne angielskie śniadanie. To znakomity podkład, który pozwoli świętować cały dzień. Jeśli w między czasie zgłodniejemy, kuchnia irlandzka ma sporo do zaoferowania.
- Boxty: przepis na placki irlandzkie z ziemniaków
- Colcannon - irlandzka wersja parzybrody idealna jako dodatek do obiadu
- Irlandzki kociołek ziemniaczany z kiełbasą i boczkiem
Dzień Świętego Patryka
Dzień Świętego Patryka to święto religijne i narodowe obchodzone w Irlandii. Święto patrona Irlandii wypada 17 marca. Ma formę wesołej zabawy i hucznego świętowania. W dniu Świętego Patryka Irlandczycy ubierają się na zielono, biorą udział w paradach, spotykają się w pubach i oczywiście piją piwo. Jak już wspomnieliśmy prawdziwi Irlandczycy niekoniecznie sięgają po zielony trunek. Zdecydowanie wolą szklaneczkę tradycyjnego ciemnego Guinnessa lub irlandzkiej whisky, a zielone piwo zostawiają turystom. Warto sprawdzić przepisy na drinki na Dzień Świętego Patryka.
SKŁADNIKI
- piwo
- niebieski likier do wódki (np. Curacao) lub niebieski barwnik spożywczy
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Składniki ostrożnie należy wymieszać. W przypadku dodawania do piwa niebieskiego alkoholu, należy uważać, aby nie przesadzić z ilością, bo inaczej biesiadę z okazji Dnia Świętego Patryka skończymy bardzo szybko.
- Aby uzyskać maksymalnie intensywną zieloną barwę warto wybrać piwo o jasnym, bladym zabarwieniu. Wtedy zieleń wychodzi intensywniejsza.
- Najlepiej dodać dokładnie tyle niebieskiego płynu, aby piwo zabarwiło się na soczysty, zielony kolor.
