Seler naciowy, jabłko i banan to zaskakująco udane połączenie. Ten koktajl świetnie orzeźwia rano
Koktajl z selera naciowego, banana i jabłka jest lekki, kremowy i przyjemnie orzeźwiający. Banan naturalnie łagodzi intensywny smak selera, a jabłko dodaje świeżości i delikatnej słodyczy, dzięki czemu napój świetnie sprawdza się na śniadanie lub jako szybka przekąska w ciągu dnia.
Dieta bezglutenowa
Dieta wegańska
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Seler naciowy od kilku lat jest jednym z najczęściej wykorzystywanych składników zielonych koktajli. Ma charakterystyczny, świeży smak i doskonale komponuje się z owocami, które nadają napojowi naturalną słodycz. W tym przepisie świetnie współgra z bananem i soczystym jabłkiem, dzięki czemu koktajl jest delikatny, kremowy i wyjątkowo przyjemny do picia.
Sekretem dobrego koktajlu jest odpowiednia równowaga smaków. Dojrzały banan łagodzi wyrazisty aromat selera, a schłodzone jabłko dodaje przyjemnej świeżości. Jeśli wszystkie składniki będą wcześniej dobrze schłodzone, nie trzeba dodawać wielu kostek lodu, a napój zachowa intensywny smak i aksamitną konsystencję.
To świetny pomysł na szybkie śniadanie, drugie śniadanie do pracy albo lekką przekąskę po treningu. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a koktajl najlepiej smakuje zaraz po zblendowaniu, kiedy zachowuje świeży aromat i piękny jasnozielony kolor.
Kilka tipów jak podkręcić smak koktajlu z selera
- Do przygotowania koktajlu użyj mrożonego selera naciowego - znacznie łatwiej się blenduje i nadaje przyjemny chłód.
- Również banana możesz wcześniej zamrozić.
- Jeśli chcesz, aby smoothie miało bardzie intensywny, zielony, wibrujący kolor dodaj nieco liści szpinaku.
- Aby smoothie mało bardziej kremową, aksamitną konsystencję możesz dodać do niego pół awokado.
- Jeśli chcesz dodać więcej słodyczy, możesz dodać łyżkę miodu lub syropu klonowego, 2 daktyle lub kawałek bardzo dojrzałego banana.
SKŁADNIKI
- 1 szklanka posiekanego selera naciowego
- 1 zielone jabłko
- 1 banan
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka tartego korzenia imbiru
- 1-2 krople ekstraktu z wanilii
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Jabłko pokrój na części, usuń gniazdo nasienne, banana obierz i okrój na mniejsze kawałki.
- Jabłko, banana i selera wrzuć do blendera, dodaj pół szklanki wody, albo więcej, w razie potrzeby.
- Dodaj sok z cytryny, tarty imbir i wanilię, zblenduj na gładko.
- Koktajl najlepiej przygotowywać tuż przed spożycie, wtedy najlepiej smakuje.
- Jeśli chcesz zostawić nieco koktajlu na następny dzień przelej go do szczelnie zamykanego słoika i wstaw do lodówki.