Domowa śliwówka - prosty przepis na nalewke ze śliwek

2021-08-31

łatwy

0 min

Do przygotowania śliwówki według tradycyjnej receptury wybierz dorodne, mocno dojrzałe owoce. Pamiętaj, że im dłużej trunek będzie leżakował, tym jego smak będzie głębszy.

Kup online

Wykorzystaj sezon na pyszne owoce i zamknij ich smak w butelkach z naszym praktycznym przewodnikiem!

Poradnik do nabycia w sieci Empik, księgarniach i naszym sklepie.

Przepis przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

1 kilogram miękkich śliwek
2 szklanki wódki
2 szklanki spirytusu
2 szklanki cukru

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Śliwki umyj, przekrój na pół, wyjmij pestki. Owoce włóż do słoja, zalej wymieszanymi wcześniej wódką i spirytusem.
Słój szczelnie zamknij i zostaw w ciemnym i ciepłym miejscu na 5 tygodni. Co 2–3 dni potrząśnij naczyniem, by przemieszać jego zawartość.
Następnie dodaj cukier, mocno potrząśnij i odstaw na miesiąc.
Po tym czasie odcedź, przelej do butelek, zakorkuj i odstaw na minimum 4 miesiące.

Dlaczego warto jeść śliwki?