Idealny makaron z twarogiem i cynamonem: przepis na kluski z serem na słodko
2022-01-12
łatwy
10 min
4
Makaron z twarogiem i cynamonem - sentymentalny przepis z czasów naszego dzieciństwa. Idealny podwieczorek lub kolacja. I to bez względu na wiek smakosza. Ważne by masło było świeże, a twaróg co najmniej półtłusty, aby rozpuszczał się na gorących kluskach.
SKŁADNIKI
- 250 g makaronu
- 2 łyżki masła
- 200 g twarogu tłustego lub półtłustego
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukru wanilinowego
- cynamon do smaku
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Twaróg pokruszyć i utrzeć razem z cukrem i ekstraktem wanilii.
- Makaron ugotować w osolonym wrzątku według wskazówek na opakowaniu. Odcedzić.
- Odsączony makaron przełożyć z powrotem do garnka w którym się gotował. Dodać masło i dokładnie wymieszać.
- Ciepły makaron wyłożyć na talerze, posypać okruchami sera z cukrem oraz szczyptą cynamonu.
Makaron! Co warto o nim widzieć? Jak dobrać makaron do potrawy? Jak obliczyć porcję makaronu?