Domowe bułeczki z dwóch składników. Tak łatwe, że aż trudno uwierzyć
Dieta wegetariańska
Domowe bułeczki z 2 składników to prosty przepis, który pozwala cieszyć się smakiem świeżego pieczywa w domu. Te szybkie bułeczki można przygotować bez drożdży i zakwasu, co sprawia, że są idealnym rozwiązaniem na poranne śniadanie. Poznaj łatwy sposób na domowe pieczywo bez czekania na wyrastanie ciasta.
Szybkie bułki na śniadanie – bez drożdży i zakwasu
Jeśli poszukujesz przepisu na domowe bułeczki bez drożdży i zakwasu, ten prosty przepis na bułki śniadaniowe to świetny wybór. Wystarczy jedynie mąka i śmietanka kremówka, aby stworzyć puszyste bułki, które idealnie komponują się zarówno z dżemem, jak i w wersji wytrawnej. Pieczywo z minimalnej liczby składników to rozwiązanie na każdą porę dnia i świetna opcja, gdy zabraknie pieczywa w domu.
Domowe bułki z dwóch składników
Nie musisz być ekspertem od pieczenia, aby cieszyć się domowym pieczywem o chrupiącej skórce i miękkim wnętrzu. Prosty przepis na szybkie bułeczki bez zakwasu wymaga zaledwie chwili i nie wymaga długiego wyrastania. Takie bułki to także świetna okazja, aby włączyć dzieci w kucharzenie i cieszyć się wspólną zabawą podczas wyrabiania ciasta.
Jak zrobić bułeczki bez wyrastania ciasta?
Aby przygotować domowe bułeczki z dwóch składników, wystarczy połączyć mąkę samorosnącą i śmietankę kremówkę. Ciasto formuje się ręcznie, a następnie piecze w rozgrzanym piekarniku. Gotowe bułki idealnie pasują do różnorodnych dodatków – sprawdzą się jako szybka przekąska lub pyszne śniadanie.
Zobacz również:
Nie kupuję chleba, piekę go sama. Z tym przepisem praktycznie robi się sam
Błyskawiczny chleb orkiszowy bez wyrabiania
Zdrowy chleb żytni na zakwasie. Kluczowy jest czas wyrastania
SKŁADNIKI
- 350 g mąki pszennej samorosnącej (jeśli nie masz gotowej, można przygotować mieszankę mąki z proszkiem do pieczenia – ok. 3 łyżeczki proszku na 500 g mąki)
- 250 ml śmietanki kremówki (30-36%)
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- W dużej misce umieść mąkę samorosnącą.
- Stopniowo dodawaj śmietankę, mieszając całość drewnianą łyżką lub szpatułką, aż składniki się połączą i powstanie jednolite, elastyczne ciasto.
- Stolnicę lub blat posyp mąką i przełóż na nią ciasto.
- Lekko zagnieć, aż będzie gładkie, i podziel na równe porcje, formując kulki.
- Uformowane bułeczki rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w temperaturze 200°C przez około 12-15 minut, aż będą lekko zarumienione na wierzchu.
- Po wyjęciu z piekarnika bułeczki są gotowe do podania.
