Robię ten mus zawsze, gdy mam ochotę na coś słodkiego. Trzy składniki i gotowe
Dieta wegetariańska
Dieta niskokaloryczna
Czekoladowy mus z banana i kakao to fit deser, który można przygotować w kilka minut. Bez cukru, bez nabiału, a jednocześnie słodki i aksamitnie gładki. Dzięki bananowi jest naturalnie słodki, a kakao nadaje mu głęboki, czekoladowy smak. To idealna alternatywa dla klasycznych deserów dla osób dbających o zdrową dietę.
Czekoladowy deser bez wyrzutów sumienia
W przeciwieństwie do klasycznych musów czekoladowych ten nie zawiera śmietanki ani cukru, dzięki czemu jest niskokaloryczny. Można go jeść na śniadanie, jako przekąskę przed treningiem lub po prostu wtedy, gdy ma się ochotę na coś słodkiego. Dodatek kakao nie tylko nadaje mu głębi smaku, ale także dostarcza magnezu i poprawia koncentrację.
Jak podawać fit mus czekoladowy?
Mus można jeść samodzielnie, ale warto go urozmaicić dodatkami. Świetnie komponuje się z orzechami, wiórkami kokosowymi, kawałkami gorzkiej czekolady czy świeżymi owocami, takimi jak maliny czy truskawki. Można go także wykorzystać jako krem do naleśników lub smarowidło do pełnoziarnistego pieczywa.
Zobacz również:
Znalazłam przepis na ptasie mleczko w wersji fit. Lekkie, pyszne, smakuje jak marzenie
9 prostych zasad żywieniowych dla KAŻDEGO - pomogą jeść zdrowiej i schudnąć
Czy banany są zdrowe?
Banan to nie tylko pyszny i słodki owoc, ale także prawdziwa skarbnica wartości odżywczych. Jest doskonałym źródłem potasu, który wspiera pracę serca i reguluje ciśnienie krwi. Zawiera również witaminy z grupy B, wspomagające układ nerwowy oraz witaminę C, która wzmacnia odporność. Dzięki naturalnym cukrom – fruktozie i glukozie – banan szybko dostarcza energii, dlatego jest idealnym wyborem przed treningiem lub jako zdrowa przekąska w ciągu dnia. Dodatkowo zawarte w nim błonnik i pektyny wspierają trawienie, poprawiając pracę jelit.
SKŁADNIKI
- 1 dojrzały banan (im bardziej dojrzały, tym słodszy!)
- 1,5 łyżki kakao (dla głębszego smaku czekolady)
- 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka mleka roślinnego (np. migdałowego lub kokosowego) – dla jeszcze bardziej aksamitnej konsystencji
- szczypta soli – podkręci smak czekolady
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Banana obierz, pokrój na mniejsze kawałki i przełóż do miski.
- Dodaj kakao, miód (lub syrop klonowy), mleko roślinne i szczyptę soli.
- Zblenduj całość na gładki, kremowy mus. Jeśli chcesz bardziej puszystą konsystencję, miksuj nieco dłużej.
- Przełóż do miseczki i wstaw do lodówki na 10–15 minut – dzięki temu smak się „przegryzie”, a deser będzie jeszcze lepszy.
- Podawaj solo lub z ulubionymi dodatkami: prażonymi orzechami, startą gorzką czekoladą, wiórkami kokosowymi albo świeżymi owocami.
- Ekstra tip: Jeśli chcesz, aby deser przypominał lodowy mus, przed blendowaniem włóż banana na 30 minut do zamrażarki!
