Łosoś z pietruszką: pyszne i delikatne danie z grilla
2021-03-29
łatwy
35 min
4
Delikatny łosoś w trakcie grillowania nabiera charakteru - dobrze robi mu dymny aromat rozżarzonych węgli. Aby jeszcze bardziej wydobyć z ryby walory smakowe - dodaj do niej natkę pietruszki!
SKŁADNIKI
- 4 kawałki łososia (dzwonka lub filety),
- cytryna,
- sól, biały pieprz,
- pęczek natki pietruszki
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Sprawione i umyte kawałki łososia nacieramy solą i pieprzem, mocno kropimy sokiem z cytryny.
- Układamy pojedynczo na folii aluminiowej, obsypujemy posiekaną natką pietruszki, na wierzch kładziemy plasterek lub dwa cytryny.
- Zawijamy w folię, pieczemy na grillu ok. 30 minut.